Vamos aprender hoje como fazer a receita de moça gelada de geladeira, uma sobremesa super fácil e que fica incrivelmente deliciosa.
Se você busca uma sobremesa muito fácil de fazer e que tem uma textura bem cremosa, para você servir ela bem geladinha e agradar a todos, vai amar a nossa receita.
Venha comigo que vou te ensinar todos os detalhes de como fazer essa delícia de sobremesa aí na sua casa, para você saborear essa gostosura…
Receita da sobremesa moça gelada
Quando falamos em uma sobremesa diferente, como a moça gelada, já vem a cabeça que precisa ficar em banho maria ou que vai gelatina e tudo mais…
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Mas essa sobremesa é sem forno e sem gelatina, o que a torna uma receita prática de ser preparada, não exigindo muito do seu tempo.
Vamos preparar um delicioso creme no fogão parecido com um brigadeiro de colher e depois vamos adicionar chantilly a creme. E para ficar ainda mais saborosa a sobremesa, acrescentaremos chocolate ralado…
Depois é só decorar com pedaços de barra de chocolate e levar para a geladeira. Quer sobremesa mais fácil que essa? Quase impossível né?
Então não perca mais tempo e venha aprender como fazer essa sobremesa comigo. Vou deixar um vídeo abaixo para você com todos os detalhes do preparo da moça gelada.
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E logo após o vídeo, role mais um pouco a página e veja também a lista dos ingredientes que usamos nessa sobremesa e também o passo a passo no formato escrito da receita…
Vídeo ensinando a fazer moça gelada
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Ingredientes da sobremesa
395 gramas de leite condensado (uma lata)
200 gramas de creme de leite (uma caixinha)
1/2 xícara de chá de leite em pó
200 ml de chantilly
200 gramas de chocolate ralado ou em flocos
1 barra de chocolate para decorar
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Modo de preparo da moça gelada
1- Para começar o preparo da sobremesa de hoje, adicione uma lata de 395 gramas de leite condensado em uma panela.
2- Em seguida acrescente também uma caixinha de 200 gramas de creme e 1/2 xícara de chá de leite em pó. Misture tudo muito bem, deixando o fogo médio.
3- Continue mexendo bem, até ele ficar encorpado. Ele vai ficar com a textura de um creme, não deixe endurecer demais.
4- Quando já estiver no ponto, transfira esse creme para um bowl e cubra com plástico filme de PVC. Encoste o plástico filme no creme, para que não se forme uma película por cima dele.
5- Em seguida, reserve e deixe esfriar.
6- Agora em um bowl adicione 200 ml de chantilly e bata até ficar em ponto de neve.
7- Quando o chantilly já estiver em ponto de neve, adicione o creme que você deixou reservado, junto com o chantilly já batido e misture com uma colher, suavemente.
8- Assim que o chantilly já tiver se agregado bem ao creme, adicione 200 gramas de chocolate ralado ou em flocos. E misture tudo muito bem novamente.
9- Com o chocolate já bem misturado ao creme, transfira essa mistura para um refratário retangular.
10- Feito isso use uma barra de chocolate para decorar. Quebre ela em pedaços de uns 3 tabletes cada um distribua por cima da sobremesa.
11- Agora leve tudo para a geladeira e deixe gelar bem por pelo menos 3 horas.
12 -E passado este tempo a nossa moça gelada já estará pronta para você servir. Essa sobremesa fica incrível, uma sobremesa bem fácil e também deliciosa.
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Viu que maravilha de sobremesa esta moça gelada? Então continue acompanhando o nosso blog, que sempre buscamos trazer receitas fáceis e muito gostosas para você.
Faça essa receita de sobremesa fácil e rápida na sua casa e depois volte aqui para me contar como ficou, tenho certeza que você vai se surpreender com o resultado.