Agrade toda a sua família com essa carne moída com batatas. Uma ótima opção de almoço, um prato muito fácil e delicioso que vai agradar a todos.
A receita que vou te ensinar de carne com batatas é uma delícia. Nós vamos preparar essa receita ao forno, para dar aquele toque de comida feita no capricho mesmo.
Acredito que você talvez nunca tenha preparado carne moída e batatas dessa maneira. Pois não é uma receita muito comum.
Quer aprender como fazer essa deliciosa receita de hoje? Venha comigo que vou te ensinar o passo a passo dessa maravilhosa carne moída ao forno com batatas…
Receita de Carne Moída com Batata
Para fazer a receita de carne moída com batata, vamos precisar de poucos ingredientes, o que torna essa receita bastante econômica também.
Seu preparo é bem fácil, apenas vamos assar as batatas em fatias, depois fazer um molho com carne moída, adicionar por cima, colocar mussarela, tomates e orégano para decorar. Depois voltar ao forno só para derreter o queijo.
Apesar dessa receita de carne moída com batatas ficar muito linda e saborosa é incrivelmente fácil de preparar, você vai se surpreender..
Veja como é super fácil de fazer essa gostosura de carne com batatas ao forno…
Vídeo ensinando como preparar carne moída com batata
Ingredientes desta deliciosa carne moída
3 batatas descascadas
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica a gosto
Orégano a gosto
1 fio de azeite de oliva
1 cebola cortada em cubos pequenos
200 gramas de queijo mussarela
2 colheres de sopa de óleo de soja
3 dentes de alho amassados
500 gramas de carne moída
Salsa picada bem fininha
1 tomate cortado em rodelas
Modo de preparar a carne moída com batata
1- Para começar a receita da nossa batata com carne moída, comece cortando três batatas (já descascadas) em rodelas finas, com a espessura mais ou menos de meio centímetro cada.
2- Em seguida transfira a batata já cortada em rodelas para uma forma de retangular.
3- Agora vamos temperar. Para isso adicione sal, pimenta do reino, páprica, orégano e um fio de azeite de oliva. A quantidade desse ingredientes é a gosto.
4- Em seguida misture muito bem, para que todas as fatias de batatas fiquem bem temperadas.
5- Feito isso leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
6- Enquanto as batatas estão no forno, corte uma cebola em cubos pequenos e rale também 200 gramas de queijo mussarela.
7- Leve uma panela ao fogo e adicione 2 colheres de sopa de óleo de soja.
8- Adicione agora a cebola já cortada em cubos e deixe refogar, até a cebola murchar.
9- Quando a cebola já estiver murcha, adicione 3 dentes de alho amassados e misture bem.
10- Em seguida adicione também 500 gramas de carne moída e continue mexendo até a carne ficar marrom.
12- Neste momento, tempere com um pouco de sal e pimenta do reino a gosto.
13- E para finalizar o nosso molho, acrescente salsa picada bem fininha e misture novamente.
14- Quando as batatas estiverem assadas, retire elas do forno e adicione a carne moída que você refogou, por cima das batatas.
15- E para dar um toque especial a esta receita, acrescente o queijo mussarela que você ralo, por cima da carne moída.
16- Coloque também um tomate cortado em rodelas por cima de tudo.
17- Feito isso, agora para finalizar e dar aquele toque a mais, adicione uma pitada de orégano.
18- Leve a forma novamente ao forno até que o queijo mussarela se derreta.
19- E a nossa receita de carne moída com batata está pronta, fica muito linda e bem saborosa.
Veja também outras receitas do nosso blog:
Carne moída recheada com queijo
Gostou da nossa receita de carne moída com batata, para fazer um almoço super especial? Comente aí…