Hoje vou te ensinar a preparar uma receita deliciosa, o cheesecake de biscoito maizena. Uma receita muito saborosa, fácil e rápida de preparar.
Esta é tão fácil que você não precisa usar gelatina para dar a textura e nem mesmo gelatina em pó sem sabor.
Essa receita é feita preparando o creme e a calda de chocolate no fogão mesmo e depois é só levar para a geladeira e esperar ficar pronta.
Esse cheesecake é maravilhoso, você precisa aprender essa receita, tenho certeza que vai gostar muito.
Vem comigo, que te ensinado todos os passos dessa sobremesa super gostosa e prática de preparar…
Receita do cheesecake de biscoito maizena
A receita do cheesecake de bolacha maizena é uma receita de dar água na boca, que vai te surpreender de tão fácil que é de preparar.
Faça essa delícia para servir em uma festa, que seus convidados vão ficar impressionados com essa delícia.
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Mas se você não tem nenhuma festa em mente no momento, faça essa delícia e sirva para sua família mesmo em um almoço domingo que eles vão amar.
Tenho certeza que essa sobremesa vai ser um sucesso e todo mundo vai querer repetir…
Vídeo ensinando a preparar o cheesecake de biscoito maizena
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Ingredientes dessa sobremesa incrível
150 gramas de biscoito maizena
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de essência de baunilha
500 ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho (da marca que você preferir)
200 gramas de cream cheese
5 colheres d sopa de açúcar
5 colheres de sopa de chocolate em pó
100 ml de leite
4 colheres de sopa de manteiga
Amêndoas
Modo de preparo do cheesecake de biscoito maizena
1- Para começar a receita do cheesecake de biscoito maizena, adicione 150 gramas de biscoito maizena em uma forma.
2- Vá espalhando os biscoitos no fundo e nas laterais da forma, até forrar a forma por completo.
3- Feito isso é só reservar ao lado.
4- Agora em uma panela adicione 2 ovos inteiros, 3 colheres de sopa de açúcar, 1/2 colher de chá de baunilha, 500 ml de leite em temperatura ambiente e misture tudo muito bem com a ajuda de um fuê ou de uma colher.
5- Em seguida acrescente 3 colheres de sopa de amido de milho da marca de sua preferência e continue mexendo bem, até tudo se dissolver.
6- Vá misturando tudo no fogo médio até começar a engrossar.
7- Assim que este creme já estiver engrossado, adicione 200 gramas de cream cheese e continue misturando tudo muito bem.
8- Assim que terminar de misturar, o nosso creme já estará pronto.
9- Agora é só colocar esse creme lá dentro da forma que você já forrou com os biscoitos maizena.
10- Espalhe bem esse creme, até ficar bem nivelado. Deixe reservado para o creme esfriar.
11- Agora em uma frigideira adicione 5 colheres de sopa de açúcar, 5 colheres de sopa de chocolate em pó e misture tudo muito bem.
12- Feito isso acrescente 100 ml de leite por cima de tudo.
13- Vá mexendo bem até ficar uma mistura homogênea e reduzir um pouco.
14- Acrescente também 4 colheres de sopa de manteiga e deixe derreter. E já está pronto o nosso chocolate.
15- Agora é só adicionar esse chocolate lá na forma, que estava reservada com creme esfriando.
16- Leve a geladeira de 3 a 4 horas, até tudo se firmar.
17- Retire da geladeira e acrescente amêndoas por cima para decorar e dar aquele toque todo especial.
18- E ficou pronto o nosso maravilhoso cheesecake de biscoito maizena, é só servir e se deliciar. Essa sobremesa fica realmente irresistível, muito saborosa e prática de fazer. Eu aposto que todo mundo aí na sua casa vai gostar.
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