Saiba que você pode preparar uma massa de torta com maionese e farinha de trigo? Parece um pouco estranho, não é mesmo?
Mas não se preocupe pois mesmo parecendo estranho essa massa tem um sabor incrível, que você vai se surpreender.
Essa massa fica com o delicioso sabor da maionese e por levar apenas dois ingredientes (fora o fermento) se torna incrivelmente fácil e prática de fazer.
Quer saber como preparar essa massa deliciosa para fazer tortas salgadas? Vem comigo que te conto todos os detalhes dessa receita…
Receita da massa de torta com maionese e farinha de trigo
Você gosta daquelas tortas feitas com a chamada “massa podre” estilo empadão? Eu amo muito essas tortas tipo empadão de frango. A massa fica deliciosa e derrete na boca.
Muitas vezes essa massa é feita com gordura vegetal ou margarina. Mas hoje vou te ensinar a fazer uma massa de torta com maionese e farinha de trigo, que é muito fácil de fazer e fica muito saborosa.
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Para fazer esta receita de massa de torta com maionese e farinha é muito simples, só misturar a farinha, com a maionese e um pouco de fermento e colocar metade da massa em uma forma
Depois preparar o recheio no capricho colocar na forma e cobrir com o restante da massa. Simples demais não é mesmo?
Mas é claro que vou te ensinar todos os detalhes e a quantidade de ingredientes da massa e para ficar melhor ainda vou te passar a receita de um delicioso recheio de frango desfiado, de dar água na boca.
Esta torta vai ser o maior sucesso na sua casa, eu tenho certeza. Pois além da massa bem saborosa que derrete na boca, feita com farinha de trigo e maionese, também iremos caprichar no recheio, para ninguém botar defeito.
Abaixo deixarei para você um vídeo que foi postado lá no nosso canal do youtube. Aproveito a oportunidade para te convidar a conhecer o nosso canal que está repleto de delícias, só você clicar aqui e se inscrever. Vai lá, eu te espero…
Já se inscreveu? Então vamos voltar aqui para nossa receita, abaixo segue o vídeo mostrando todo o preparo e logo abaixo eu coloquei também a lista de ingredientes e o passo a passo escrito para você.
Veja como é fácil demais fazer esta deliciosa massa de torta com maionese e farinha de trigo…
Vídeo ensinando a fazer a massa de torta com maionese e farinha de trigo
Ingredientes desta deliciosa torta de frango com massa de empadão ou massa podre
4 xícaras de farinha de trigo
400 gramas de maionese
1 colher de sopa de fermento em pó
Azeite de oliva
1 cebola
2 dentes de alho
500 gramas de frango peito cozido e desfiado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de colorau
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 xícara e 1/2 de molho de tomate
200 gramas de creme de leite
cheiro verde a gosto
1 gema de ovo
Modo de preparo
1- Para começar adicione em vasilha 4 xícaras de farinha de trigo e 400 gramas de maionese.
2- Em seguida adicione uma colher de sopa de fermento em pó químico e misture tudo muito bem com a ajuda de uma espátula.
3- Agora com suas mãos amasse bem a massa, misturando tudo muito bem até homogeneizar.
4- Quando a massa já estiver bem misturada e consistente coloque em uma bancada enfarinhada e sove por alguns minutos.
5- Agora corte a massa ao meio e modele cada metade no formato de uma bola.
6- Pegue uma das metades da massa e abra bem com um rolo para que fique bem fina.
7- Adicione essa massa que você abriu, no fundo de uma forma ou refratário cobrindo todo o fundo e as laterais da forma.
8- Agora em uma panela adicione um pouco de azeite, uma cebola picada e dois dentes de alho triturados. Misture um pouco e deixe dar uma leve refogada.
9- Quando começar a dourar adicione 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado, uma colher de chá de sal, uma colher de chá de colorau, meia colher de chá de pimenta do reino e misture tudo muito bem para que todos esse temperos possam se aderir no frango.
10- Feito isso adicione uma xícara e meia de molho de tomate e 200 gramas de creme de leite. Misture tudo muito bem.
11- Adicione um pouco de cheiro verde por cima e misture tudo muito bem.
12- Em seguida adicione este recheio na forma que está com a massa que preparamos. Espalhe bem o recheio e nivele bem dentro da forma.
13- Agora abra o restante da massa e adicione por cima da forma para fechar a torta. Corte o excesso de massa nas bordas e depois dobre as bordas para dentro em volta de toda a torta para fechar bem.
14- Faça um corte na parte central da torta em formato de “x” para que possa sair o ar enquanto cozinha.
15- Pincele a torta com uma gema de ovo para que ela fique bem douradinha.
16- Leve para assar em forno pré aquecido a 180 º por 40 minutos.
17- E ficou pronta a nossa deliciosa receita, feita com a massa de torta com maionese e farinha de trigo, de dar água na boca.
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Viu só como é fácil de preparar essa deliciosa massa de torta com maionese e farinha de trigo? Faça esta receita na sua casa que sua família vai amar…
E deixe o seu comentário me contando o que achou dessa deliciosa receita de hoje…