Vou te ensinar como fazer nuggets caseiro. Quem aí também gosta de uma receita diferente para saborear com as família e os amigos?
Então vocês vão amar esta receita de hoje. Esses nuggets caseiros, além de deliciosos, também são mais saudáveis.
Pois não levam conservantes, e você terá a certeza que realmente está comendo algo feito de frango. E o melhor feito por você mesma, sem química, nem nada.
Os nuggets que a gente compra, nunca sabemos o que realmente tem ali, mas com certeza leva muito conservante para se manter se estragar por vários dias.
Por isso, eu vou te ensinar a fazer a sua própria receitinha de nuggets, vem aprender…
Nuggets Caseiros Deliciosos
Essa receita é maravilhosa, e leva poucos ingredientes. Você vai poder fazê-la usando basicamente ingredientes que tem na sua geladeira mesmo.
Basicamente essa receita vai levar pão de forma, peito de frango e temperos. Tirando isso é só os ingredientes de empanar.
Talvez você pense que pode ser difícil fazer nuggets, mas te garanto que não é. O que é mais indispensável nessa receita é o processador, para que fique tudo bem triturado mesmo.
Então se você tem processador ai na sua casa, pode fazer, que vai conseguir seguir todo o nosso passo a passo com facilidade.
Abaixo deixarei o vídeo para vocês do nosso canal no youtube, com todos os detalhes de como fazer esta delícia de hoje…
Vídeo ensinando Como Fazer Nuggets Caseiro
Ingredientes para fazer os nuggets
4 fatias de Pão de forma
,500 gramas de peito de frango
2 dentes de alho
1/2 colher de chá de cominho
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal temperado
1 fio de azeite de oliva
Para empanar
2 ovos
Farinha de rosca
Um pouco de açafrão (apenas para dar cor na hora de fritar)
Como Fazer Nuggets Caseiro Passo a Passo
1- Remova as bordas do pão de forma, e corte as fatias em pedaços pequenos.
2- Coloque o pão em um processador, e triture até virar um farelo. Reserve porque agora vamos preparar o frango.
3- Corte o frango em pedaços pequenos e transfira para o processador. Adicione junto 2 dentes de alhos cortados ao meio. Você pode adicionar até 4 dependendo da maneira como você gosta de temperar.
4- Adicione também junto, o cominho, a páprica, a pimenta do reino e o sal temperado.
5- Agora adicione por cima de tudo isso, o pão que trituramos anteriormente.
6- Feito isso bata tudo muito bem no processador, até que todos os pedaços do frango sejam triturados, para que fique uma massa homogênea.
7- Transfira essa massa para uma tábua, e adicione um fio de azeite de oliva para dar uma liga, na hora de modelar.
8-Estique a massa com as mãos até ela ficar numa espessura de mais ou menos 2 centímetros.
9- Corte as bordas com uma faca, para ficar bem reta. Guarde esta massa das bordas, que depois você pode modelar elas também, para fazer os nuggets.
10- Corte a massa com o auxílio de uma faca, formando quadrinhos ou da forma que você preferir.
Como empanar os nuggets
1- Em um recipiente, adicione dois ovos inteiros, coloque uma pitada de sal, pimenta do reino a gosto e bata tudo muito bem, com a ajuda de um fuê.
2- E quando estiver bem misturadinho, basta mergulhar os nuggets dentro ovo batido, mergulhando um por um.
3- Depois é sô passar na farinha de rosca com um pouco de açafrão, o açafrão é usado para dar aquela cor amarela dourada dos nuggets.
4- Repita esse processo com toda a massa.
5- Agora basta você fritar em óleo quente e deixar fritar por 2 minutinhos de cada lado. E quando estiver bem douradinho basta remover e colocar em um papel toalha.
6- Você pode fritar a quantidade que deseja consumir e o restante, você pode congelar.
7- E ficou pronta a nossa maravilhosa receita de nuggets caseiro.
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Aprendeu aí como fazer nuggets caseiro? Muito fácil né pessoal? Faz ai que vocês irão gostar. E não se esqueça de compartilhar este artigo com seus amigos, nas suas redes sociais.
Quem sabe seu amigo, aprende as nossas delícias aqui do blog, e te convida para saborear uma receitinha dessa, na casa dele (risos.)
Fiquem todos com Deus, obrigada por estarem aqui conosco…