Você gosta daquele chocolate prestígio? Já pensou em saborear um prestígio na travessa, super saboroso e fácil de fazer? Pois é isso mesmo que vou te ensinar hoje.
Esse doce de chocolate com coco fica tão irresistível e saboroso que não vai sobrar nada. É só o tempo de você preparar e o pessoal da sua casa devorar tudo em poucos minutos (risos).
Olha aí na foto que delícia esse doce. Dá água na boca só de olhar, de tão gostoso que é. Aposto que essa sobremesa vai se tornar uma das suas preferidas.
Vem comigo aprender como fazer essa gostosura da sobremesa prestígio, com certeza você não vai se arrepender…
Receita do prestígio na travessa
A receita do prestígio na travessa é uma daquelas receitas que você faz uma vez e depois quer fazer sempre. Porque é uma sobremesa deliciosa e que não dá trabalho nenhum para fazer, nem precisa de forno.
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Faremos tudo apenas usando panela e geladeira mesmo. Não tem nada de difícil no preparo dessa gostosura. O único detalhe a se observar é o ponto do doce de coco mesmo, que tem que mexer até ele soltar do fundo da panela. Aquele ponto de brigadeiro, sabe? Só isso, o resto é muito fácil mesmo.
E também é uma sobremesa que vai poucos ingredientes, nada de precisar levar aquela lista gigante para comprar no supermercado não, tudo bem fácil mesmo.
Vou te mostrar todos os detalhes dessa sobremesa, abaixo deixarei um vídeo mostrando todo o passo a passo da receita e como ela fica com uma ótima apresentação.
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Após o vídeo você também poderá conferir a lista com os ingredientes que usamos para fazer a receita e também o passo a passo no formato escrito, bem detalhado.
Vídeo ensinando como preparar prestígio na travessa
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Ingredientes dessa receita super gostosa
2 colheres de sopa de manteiga
2 latas de leite condensado
300 gramas coco ralado
200 gramas de creme de leite
600 ml de leite
200 gramas de chocolate meio amargo
Como fazer prestígio na travessa passo a passo
1- Para começar a receita de prestígio na travessa, adicione 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela.
2- Em seguida adicione também duas latas de leite condensado e 300 gramas de coco ralado. Misture tudo muito bem, sem ligar o fogo ainda.
3- Feito isso adicione 600 ml de leite e ligue o fogo em fogo médio e mexa tudo muito bem, até que dê o ponto.
4- Quando o doce começar a desgrudar do fundo da panela, o doce já estará no ponto ideal.
5- Nesse ponto, desligue o fogo e transfira esse doce de coco para uma travessa para que ele esfrie.
6- Enquanto o doce de coco está esfriando na travessa, derreta 300 gramas de chocolate meio amargo junto com 200 gramas de creme de leite, em banho-maria.
7- Mexa bem até que o chocolate já esteja derretido por completo e bem agregado ao creme de leite.
8- Assim que o chocolate já estiver bem derretido e misturado com o creme de leite, despeje ele na travessa por cima do doce de coco, que você deixou esfriando.
9- Em seguida espalhe esse chocolate muito bem, por cima do doce com a ajuda de uma espátula, para que fique bem nivelado.
10- Feito isso leve para a geladeira por no mínimo 3 horas, para que fique bem geladinha.
13- Assim que passar esse tempo o seu prestígio na travessa, já estará pronto para você saborear. Viu só como foi rápido e fácil de preparar essa deliciosa sobremesa?
14- Agora é só servir e se deliciar com esse maravilhoso doce feito na travessa.
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Fala a verdade, esse prestígio de travessa é maravilhoso, não é mesmo? Só de olhar a gente já fica com vontade de comer.
Faça essa delícia na sua casa e depois volte aqui para me contar como ficou, tenho certeza que você vai amar.