Este bolinho de batata com queijo é muito rápido e fácil de fazer e fica com um sabor incrivelmente delicioso.
Um salgado que é perfeito para você servir no lanche da tarde ou quando bater aquela fome fora de hora.
Quando você sente vontade de comer algo bem gostoso, porém não quer nada que seja muito complicado de fazer.
Veja abaixo todos os segredos para preparar esta delícia na sua casa, que você vai gostar muito.
Receita de bolinho de batata com queijo super gostoso e fácil
Este bolinho de batata com queijo é muito rápido e fácil de fazer e vai agradar a todos, principalmente aquelas pessoas que amam um salgadinho diferente para fugir dos tradicionais, que já estamos acostumados.
Com certeza que você vai amar este bolinho, ele fica fofinho e o queijo fica bem derretido no meio, uma delícia mesmo.
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Para quem ama batata, não tem como resistir a esse maravilhoso bolinho, sem contar é claro o toque especial do queijo que deixa esta receita ainda mais deliciosa.
Vou deixar para você um vídeo, onde ensinamos todo o preparo desta receita de bolinho de batata com queijo.
No vídeo, você poderá ver de forma detalhada como preparar a massa e também como é feito a modelagem do bolinho.
E logo abaixo do vídeo, também deixarei uma lista com todos os ingredientes que você vai precisar e também coloquei o modo de preparo escrito para você dar mais uma conferida.
Faça esta receita na sua casa, ela é fácil e fica bem gostosa, sua família vai amar, confira como fazer …
Vídeo ensinando o passo a passo do bolinho de batata com queijo
Ingredientes da receita de bolinho de batata com queijo
3 batatas
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sal
5 colheres de sopa de farinha de trigo
Queijo mussarela ralado a gosto
Modo de preparo deste maravilhoso bolinho feito com batatas e queijo mussarela
1- Para começar nossa receita de bolinho de batata com queijo, coloque três batatas para cozinhar, com água suficiente para cobrir.
2- Depois que as batatas já estiverem bem cozidas, remova as todas as cascas delas.
3- Feito isso, amasse bem as batatas com a ajuda de um garfo. Amasse até que as batatas fiquem com a consistência de um purê.
4- Quando as batatas já estiverem amassadas, adicione duas colheres de sopa de manteiga derretida, uma colher de chá de sal e cinco colheres de sopa de farinha de trigo.
5- Misture todos os ingredientes muito bem, até formar uma massa bem homogênea
6- Quando a massa já estiver bem homogênea, abra um saco plástico pela metade, aquele saquinho que a gente usa na cozinha mesmo, para guardar os mantimentos, e unte com um pouco de óleo ou azeite de oliva.
7- Em seguida adicione um pouco da massa neste saco plástico.
8- Abra a massa formando um círculo e dobre o restante do plástico por cima e continue amassando com a ajuda das mãos até ela ficar fina, semelhante a uma massa de pastel.
9- Em seguida adicione um pouco de mussarela ralada no centro da massa, a quantidade é a gosto.
10- Agora dobre as laterais com a ajuda do plástico, para fechar a massa e ficar no formato de um bolinho.
11- Repita esse processo, abrindo a massa, recheando e formando os bolinhos, até finalizar toda a massa.
12- Agora em uma panela com óleo bem quente, adicione os bolinhos e deixe fritar até ficarem bem douradinhos dos dois lados.
13- Depois que os bolinhos de batata com queijo, já estiverem bem dourados, é só remover do óleo e colocar em um prato com papel toalha, para que fiquem bem sequinhos.
14- E ficaram prontos os nossos deliciosos bolinhos de batata com queijo, agora é só servir.
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Viu só como é super fácil de fazer este delicioso bolinho de batata com queijo, que fica realmente super delicioso?
E aí o que você achou? Me conte aí nos comentários se você já conhecia esta receita dessebolinho de batata com queijo..