A bisteca de porco é uma carne barata e que tem um sabor maravilhoso. Vou te ensinar hoje, como fazer uma bisteca de porco deliciosa, para deixar o seu almoço ou jantar ainda mais gostoso.
Essa bisteca é maravilhosa e com o molho caseiro que vou te ensinar a fazer para servir junto com ela, fica simplesmente um prato incrível.
Já esta com vontade de saborear esta bisteca só de olhar a foto aí em cima? Pois não se preocupe que vou te ensinar todos os detalhes dessa receita, continue comigo…
Receita da bisteca de porco deliciosa
Essa receita de bisteca de porco deliciosa é uma receita perfeita, pois é fácil de fazer, econômica e fica um prato muito bonito, com uma apresentação incrível. É um daqueles pratos que a gente “come com os olhos”.
E para deixar essa receita ainda mais gostosa, eu vou te ensinar um molho delicioso com temperos e queijo mussarela que dá aquele toque a mais de sabor na carne.
Confira abaixo como é simples e fácil de fazer essa receita hoje, você vai se surpreender…
Vídeo ensinando como fazer bisteca de porco deliciosa
Ingredientes dessa maravilhosa receita
4 bistecas de porco
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Óleo de soja
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola roxa cortada em cubos pequenos
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 xícara de leite em temperatura ambiente
150 gramas de queijo mussarela ralado
Cheiro verde picado a gosto
1 colher de sopa de mostarda
Modo de preparar a bisteca de porco deliciosa
1- Para começar a receita da bisteca de porco deliciosa, coloque 4 bistecas em uma tábua de carne e com a ajuda de uma faca, faça cortes na diagonal da carne, dos dois lados, sem separar.
2- Agora tempere com um pouco de sal e um pouco de pimenta do reino. E com as suas mãos espalhe bem o tempero pelas bistecas.
3- Feito isso vire as bistecas e faça o mesmo do outro lado, temperando com um pouco de sal e um pouco de pimenta do reino. Deixe as bistecas bem temperadas.
4- Agora leve uma frigideira ao fogo e adicione um pouco de óleo de soja e uma colher de sopa de manteiga. Mexa até que a manteiga se derreta por completo.
5- Com a manteiga já derretida, coloque as bistecas já temperadas e deixe fritar por 3 minutos ou até dourarem.
6- Depois que passar os três minutos, vire as bistecas e deixe fritar bem do outro lado também, até que elas fiquem bem douradinhas.
7- Retire as bistecas da frigideira, coloque-as em um prato e cubra com papel alumínio para que elas se mantenham quentes, enquanto você faz o próximo passo da receita.
8- Na mesma frigideira que você fritou as bistecas, adicione uma cebola roxa cortada em cubos pequenos e deixe fritar um pouco.
9- Com a cebola já frita, acrescente na panela uma colher de sopa de farinha de trigo e misture novamente.
10- Agora adicione uma xícara de leite. Este leite deve estar em temperatura ambiente. E misture tudo muito bem.
11- Em seguida adicione também 150 gramas de queijo mussarela ralado e mexa constantemente até que o queijo se derreta e o molho fique bem espesso.
12- Adicione também cheiro verde picado a gosto e uma colher de sopa de mostarda. Misture novamente e o molho já estará pronto.
13- Retire o papel alumínio das bistecas e acrescente o molho por cima das bistecas.
14- E a nossa bisteca já ficou pronta, agora é só servir com o acompanhamento de sua preferência.
Sugestão de acompanhamento: Sirva essa receita de bisteca de porco deliciosa, acompanhada de um pouco arroz branco, que fica uma gostosura.
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Viu só que receita fácil esta bisteca de porco deliciosa? Faça na sua casa, que eu tenho certeza que sua família vai amar. E se fizer, volte aqui nos comentários e me conte como ficou.