Alguém aí conhece a receita de bolinha de frango? É uma receita maravilhosa e aposto que vai deixar você com água na boca.
Esta bolinha de frango é feita com batata, fica muito saborosa mesmo, parece um salgadinho, porém ainda mais gostoso, pois invés de usarmos a farinha de trigo, faremos a massa apenas com batata amassada.
Vale super a pena você aprender essa receita, tenho certeza que todo mundo aí na sua casa vai amar, e você vai querer fazer esta receita novamente várias e várias vezes.
Então se você ficou curiosa, vem comigo que te ensino todos os detalhes dessa nossa maravilhosa receita de bolinha de frango…
Como Fazer a Bolinha De Frango
Esta receita de bolinha de frango é bem simples, basicamente vamos usar uns temperinhos bem gostosos, misturar o frango desfiado, depois adicionar a batata, fazer uma massa, modelar as bolinhas e fritar.
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Super simples não é mesmo? Em poucos minutos você prepara esta maravilha de salgadinho, não dá trabalho nenhum e pra melhorar ainda mais fica muito gostosa mesmo essa receita, com um sabor irresistível.
Abaixo deixarei para você um vídeo que foi postado lá no nosso canal no youtube, que está lotado de receita boa e prática como essa.
Além do vídeo, basta rolar a página um pouquinho e logo abaixo do vídeo poderá conferir todos os ingredientes detalhados e o passo a passo escrito também.
Vamos lá então? Confira aí, como é simples e prática a receita de bolinha de frango.
Vídeo ensinando a receita de bolinha de frango
Ingredientes para preparar as bolinhas de frango e batata
2 colheres de chá de páprica doce
100 ml de água
1 e 1/2 colher de chá de sal
500 gramas de frango cozido e desfiado desfiado
Cheiro verde a gosto
4 batatas cozidas com água e sal e escorridas
1 xícara de 200 ml de farinha de rosca
Modo de Preparo da Receita de Bolinha de Frango
1- Para começar leve uma panela ao fogo e adicione a páprica doce,a água e o sal na panela e misture tudo muito bem. Mas não misture muito para não secar a água.
2- Em seguida adicione na panela, o frango cozido e desfiado. Nosso frango foi cozido apenas com água e sal. E misture bem para que os demais ingredientes se incorporem ao frango.
3- Feito isso desligue o fogo e adicione cheiro verde a gosto.
4- Em uma vasilha a parte adicione as batatas já cozidas e escorridas, e amasse bem, usando um amassador de batatas, se não tiver amasse com um garfo.
5- Assim que as batatas estiverem bem amassadas, adicione o frango que você já preparou anteriormente por cima das batatas.
6- Adicione a farinha de rosca e misture tudo muito bem para formar uma massa, bem homogênea.
7- Agora retire uma porção e modele nas mãos até formar uma bolinha. Faça isso com toda a massa. Essa receita rende em média 25 bolinhas de frango, mas a quantidade pode variar de acordo com o tamanho das bolinhas que você fizer.
8- Em seguida adicione óleo em uma panela, em quantidade suficiente para cobrir as bolinhas de frango.
Dica: Não coloque muitas de uma vez, senão o óleo esfria e as bolinhas de frango com batata, pode encharcar. Coloque umas quatro por vez, dependendo da sua panela.
9- Elas fritam bem rápido,em apenas uns dois minutos em média já ficam prontas. Assim que estiverem douradas retire do óleo e coloque em uma vasilha com papel toalha, para que elas fiquem bem sequinhas.
10- E ficaram prontas as nossas maravilhosas bolinhas de frango com batata, agora é só servir.
Dica para servir: Você pode servir com maionese, ketchup ou com o molho que preferir. Caso queira comer as bolinhas de frango puras também, já ficam deliciosas.
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Viu só como é simples de fazer esta receita de bolinha de frango? Muito fácil, né verdade? Então corre e faz aí na sua casa, que você vai amar.
E depois volte aqui para me contar o que achou, combinado? Um beijo…