Picolé Feito na Caixinha de Leite

Nesse calorão que tá, já imaginou saborear um picolé feito na caixinha de leite? Isso mesmo que vou te ensinar hoje, uma receita fácil e deliciosa de picolé caseiro, que nem de forminha vai precisar.

E não pense que é um picolé caseiro qualquer, não viu?  É um picolé caseiro de qualidade, com casquinha de chocolate e tudo que você tem direito (risos).

picole na caixinha de leite

Já esta com água na boca ai né verdade? Então não perca mais tempo e venha aprender como fazer essa maravilhosa receita de picolé caseiro fácil, comigo…

Como Fazer Picolé na caixinha de leite

Este picolé fica muito saboroso e você precisa fazer ai na sua casa. Estou deixando para você a forma de como fazer por escrita e em vídeo também assim não vai ter erro.

Confira abaixo todos os detalhes de como fazer esta maravilha de receita…

Vídeo Ensinando o Picolé feito na caixinha de leite

Ingredientes o picolé :

1 caixa de leite

1 faca de cortar pão para fazer as marcações

1  faca de serra para fazer os furos para encaixar os palitos

Palitos de picolé

1 caixa de leite condensado de 395 gramas

1 creme de leite de 200 gramas

3 colheres de sopa de amido de milho ( maizena)

600 ml de leite

100 gramas de coco ralado

1 xícara de 200 ml de castanha de caju triturada (pode ser amendoim ou amêndoa)

Ingredientes da Calda de Chocolate

500 gramas de chocolate derretido

2 colheres de sopa de castanha

Como preparar o Picolé feito na caixinha de leite:

1- Com a caixa de leite seca, com a ajuda de uma faca de cortar pão, faça as marcações, para definir o tamanho dos picolés.

2- Pegue uma faca de serra e faça os furos para encaixar os palitos de picolés. Nessa receita não vamos usar forminhas e sim a caixa de leite para fazer os picolés.

3- Enfie os palitos nos furos que você fez. O primeiro palito você deve encaixar completamente e outros só um pouco.

4- Agora em uma panela adicione o leite condensado, o creme de leite e 3 colheres de sopa de amido de milho. Misture tudo muito bem, até homogenizar e em seguida adicione o leite. 

5- Misture novamente, bastante, antes de levar ao fogo. Leve ao fogão em fogo baixo mexendo sempre até que atinja uma textura bem cremosa.

6- Assim que ficar numa textura, parecendo um mingau, adicione o coco ralado, a castanha de caju triturada (também pode usar amendoim, amêndoas ou  castanha do pará) e mexa bem, até ficar bem homogêneo.

7 – Deixe esfriar e em seguida coloque o creme na caixa de leite. dando batidinhas para que fique todos os espaços preenchidos. Depois de adicionar todo o creme, organize os palitos para que fiquem todos centralizados.

8- Em seguida, feche a caixa de leite e passe o plástico filme para lacrar bem. 

9- Esta tudo certo, agora basta levar ao congelador, por aproximadamente 8 horas ou até congelar.

10- Assim que congelar os picolés, retire o plástico filme e em seguida corte nas marcações que você fez anteriormente para separa os picolés. Para desenformar é muito fácil, basta fazer uns cortes na caixa, que desinforma facilmente.

11- Já esta um picolé feito na caixinha de leite perfeito, porém vamos incrementar mais ainda nosso picolés, fazendo uma calda de chocolate pra uma cobertura incrível.

Como preparar a calda de chocolate

1- Derreta o chocolate em banho-maria e adicione a castanha de caju triturada e misture muito bem.

Como Montar os picolés com casquinha de chocolate

1- Basta mergulhar o picolé na calda que fizemos enquanto ainda ela está morna.

2- Deixe escorrer um pouco e logo o chocolate endurece, formando uma casquinha de chocolate deliciosa.

Veja mais Delícias, que escolhi para você:

 

Bolo Vulcão de Prestígio – Passo a Passo

Bolo Pudim de Chocolate – Fácil e Gostoso

Sobremesa Amansa Sogra, preparo em apenas 5 minutos

 

Gostaram de aprender o picolé feito na caixinha de leite? Gente esse picolé é muito fácil e muito prático de fazer.

Se tiver crianças em casa, elas irão amar. Façam ai na casa de vocês, que vocês não vão se arrepender. E compartilhe ai com seus amigos, eles vão gostar de aprender essa receita também…

Deixe um comentário