Hoje vou te ensinar a fazer um pão caseiro diferente, super fácil de preparar e que fica super fofinho e muito saboroso.
Este pão caseiro é prático e fica muito mais gostoso do que os pães comprados em padaria. Tenho certeza que você vai amar essa nossa receita de hoje.
Venha comigo, aprender como fazer pão caseiro, para servir para sua família é super fácil, confira..
Receita de pão caseiro diferente
O nosso pão caseiro diferente fica muito fofinho, perfeito para você servir naquele café da manhã especial, que quer impressionar a sua família ou até mesmo no lanche da tarde.
Veja também: Bolinho de arroz com batata
Todo mundo ama saborear um pãozinho caseiro, sem contar quando está assando e deixa aquele cheirinho maravilhoso pela casa toda, é bom demais.
Este pão é bem fácil de fazer, você pode conferir todo o passo a passo no vídeo abaixo. E logo em seguida, confira também a lista de ingredientes e o passo a passo escrito dessa receita.
Confira como é super fácil de fazer esta delícia de pão caseiro diferente.
Vídeo ensinando como fazer esse pão caseiro delicioso
Ingredientes do pão caseiro diferente
Para a massa
10 gramas de fermento biológico seco
400 ml água morna
4 xícaras de farinha de trigo
sal
Para pincelar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
30 ml de água gelada
50 ml de água quente
1 gema de ovo
Para decorar
gergelim preto
Modo de preparo dessa delícia de pão
1- Para começar adicione em uma vasilha, 10 gramas de fermento biológico seco.
2- Em seguida acrescente também 200 ml de água morna.
3- Feito isso acrescente uma xícara de chá de farinha. A xícara que usamos é de 240 ml.
4- Agora misture tudo muito bem até homogeneizar. Você pode utilizar uma fuê para facilitar esse processo.
5- Depois de ter misturado tudo muito bem, cubra com um plástico filme ou um pano de prato e deixe descansar entre 30 a 40 minutos.
6- Quando passar esse tempo, adicione mais 200 ml de água morna novamente. Misture tudo muito bem e em seguida adicione 3 xícaras de farinha de trigo. Lembrando novamente que a xícara usada para medir é de 240 ml.
7- Agora acrescente uma pitada de sal, misture tudo muito bem, tampe novamente a massa e deixe descansar por mais 30 minutos. Passado este tempo a massa vai ter dobrado de tamanho.
8- Passado este tempo, polvilhe uma bancada com farinha de trigo e adicione a massa.
9- Agora modele a massa para que ela fique mais ou menos com um formato de bola.
10- Divida a massa ao meio, formando duas partes iguais.
11- Agora com uma das metades, modele para que ela fique bem esticada e adicione dentro de uma forma coberta com papel manteiga.
12- Faça o mesmo com a outra metade da massa. Depois reserve essa forma, aí ao lado.
12- Feito isso, vamos adicionar em uma tigela duas colheres de sopa de farinha de trigo e 30 ml de água gelada, misture tudo muito bem.
13 – Após ter misturado, adicione 50 ml de água quente e misture novamente até que fique bem homogêneo.
14- Agora adicione uma gema de ovo e misture bem novamente.
15- Pincele esta mistura por cima das nossas massas.
16- Utilize as pontas dos dedos para decorar a massa. Faça um círculo ao redor da borda e depois as divisões no centro.
17- E para finalizar, adicione o gergelim preto por cima, para dar aquele toque especial.
18- Agora é só levar ao forno pré aquecido a 200 graus por 20 a 30 minutos.
19- E ficou pronto o nosso pão caseiro diferente, super fácil de preparar e que fica muito delicioso.
Veja também outras delícias aqui do nosso site
Receita de Pão Caseiro Fofinho da Vovó
Receita de Pudim de Pão Adormecido
Bolo Pão de Queijo com Mussarela no Liquidificador
Gostou de aprender a fazer o nosso pão caseiro diferente de hoje? Faça essa receita na sua casa, que tenho certeza que você vai querer fazer este pão muitas vezes, porque ele fica muito bom.
E se fizer, não se esqueça de voltar aqui e me contar o que achou, nos comentários, quero saber sua opinião…