A receita de hoje é carne com brócolis. Uma receita bem fácil e rápida de fazer e que fica simplesmente deliciosa.
Você pode preparar essa receita para um jantar especial ou para um almoço de domingo, com sua família reunida é perfeito.
Faça essa receita na sua casa que eu tenho certeza que vai ser um sucesso. Veja como é fácil demais de fazer essa maravilhosa receita…
Receita de carne com brócolis deliciosa
Essa deliciosa receita de carne com brócolis é bem nutritiva e fica com um sabor maravilhoso também.
Veja também: Suflê de brócolis
Faremos um molho bem gostoso para o nosso brócolis com carne e também vou te ensinar a preparar uma arroz branco super fácil e rápido, para acompanhar este delicioso prato de hoje.
Em pouco tempo você vai conseguir preparar uma refeição completa e deliciosa, que todos aí na sua casa vão amar.
Veja no vídeo abaixo como preparar esta receita. E logo após o vídeo role um pouco a página e confira também a lista com os ingredientes e o passo a passo escrito, que deixei para você.
Vídeo ensinando com preparar carne com brócolis
Ingredientes desta receita de hoje:
2 brócolis grandes
azeite de oliva
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1,5 kg de carne
6 colheres de sopa molho shoyu
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher e meia de maisena
1 alho picado
1 cebola picada
sementes de gergelim
Ingredientes do arroz branco para acompanhar
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
sal a gosto
Modo de preparo da carne com brócolis
1- Para começar corte dois brócolis em galhos separando os buquês. Depois divida os buquês pela metade.
2- Feito isso adicione os pedaços dos brócolis em uma tigela de vidro e adicione um pouco de azeite de oliva, sal a gosto, pimenta do reino a gosto e misture tudo muito bem com as mãos.
Dica: Você pode acrescentar outros temperos da sua preferência, caso desejar.
3- Agora transfira os pedaços dos brócolis para uma panela, mexa bem e acrescente uma xícara de água.
4- Tampe a panela e deixe cozinhar por mais ou menos uns 5 minutos.
5- Agora corte um quilo e meio de carne, em pedaços bem pequenos e reserve.
Atenção: Nós usamos o coxão mole, mas você pode usar o corte e carne da sua preferência.
6- Feito isso vamos preparar um molho para nossa carne.
7- Em uma vasilha de vidro acrescente 6 colheres de molho shoyu, 3 colheres de açúcar mascavo, uma colher e meia de sopa de maisena e 1 xícara de água.
8- Misture tudo muito bem, para que todos os ingredientes se incorporem.
9- Agora vamos preparar a carne.
10- Em uma panela adicione um pouco de azeite de oliva, um alho picado e uma cebola picada. Mexa bem até que esse ingredientes fiquem bem dourados.
11- Agora acrescente a carne picada e adicione sal a gosto, pimenta do reino a gosto e mexa tudo muito bem.
12- Continue mexendo até que a carne fique bem douradinha.
13- Assim que a carne dourar, acrescente na panela, o molho que fizemos no passo 7.
14- Mexa constantemente porque esse molho engrossa super rápido.
15- Assim que o molho já estiver dado um engrossada, acrescente o brócolis que cozinhamos anteriormente.
16- Misture tudo muito bem e para finalizar adicione sementes de gergelim.
17- Vamos preparar o arroz para acompanhar.
18- Em uma panela adicione uma xícara de arroz, duas xícaras de água e sal a gosto e mexa tudo muito bem.
19- Tampe a panela e deixe o arroz cozinhar.
20- E ficou pronta a nossa deliciosa receita de carne com brócolis e também o arroz branco para acompanhar, agora é só servir.
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Espero que você tenha gostado de aprender como fazer a receita de carne com brócolis. Essa receita fica muito gostosa e também é muito nutritiva.
Vale super a pena fazer este prato de hoje para sua família, tenho certeza que todos irão gostar.
E se fizer a receita, volte aqui e me conte nos comentários, quero muito saber sua opinião.
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