Vamos aprender a receita de um maravilhoso baião cremoso de dar água na boca?
O baião de dois é um prato típico da cozinha nordestina, que é simplesmente delicioso. Uma cara nova para o feijão com arroz do dia a dia.
Pode fazer esta receita de baião de dois cremoso que você vai amar, tenho certeza. É sempre bom experimentar um prato diferente e super gostoso, não é mesmo?
Sua família também vai amar. deixar o paladar viajar pelo sabor do nordeste, com este simples prato que é uma explosão de sabores.
Venha conferir comigo, todo o passo a passo desse baião de dois maravilhoso, que fica incrivelmente delicioso…
Receita do Baião Cremoso Fácil
Esta receita de baião cremoso vamos usar o feijão e o arroz já cozido, o que vai deixar esta receita bem rápida mesmo de preparar.
Para dar um sabor todo especial no nosso baião, vamos usar creme de leite, requeijão cremoso, cheiro verde picado e tudo que você tem direito.
Você pode servir este prato com carne seca, para ficar ainda mais com cara de comida do nordeste, fica muito bom.
Nosso país tem um culinária muito rica, você deve explorar estes pratos típicos e deliciosos, que seu paladar com certeza vai agradecer.
Vídeo ensinando como fazer baião de dois cremoso
Ingredientes do baião cremoso
1 colher de sopa de manteiga
3 dentes de alho triturados
1/2 cebola picada
2 xícaras de arroz já cozido
2 xícaras de feijão fradinho já cozido
2 caixas de creme de leite de 200 gramas cada
2 copos de requeijão cremoso de 200 gramas cada
Cheiro verde a gosto
200 gramas de queijo coalho cortado em cubinhos
Modo de preparo desta receita super gostosa e fácil
1- Para começar adicione em uma panela uma colher de sopa de manteiga e 3 dentes de alho triturados e deixe dourar bem.
2- Feito isso adicione meia cebola picada e deixe refogar.
3- Agora adicione duas xícaras de arroz cozido, nós usamos o arroz parboilizado,mas se preferir você pode usar o arroz branco mesmo.
4- Adicione também as duas xícaras de feijão fradinho já cozido . Se você preferir pode usar o feijão verde de corda também.
5- Agora você deve adicionar duas caixinhas de creme de leite e dois copos de requeijão cremoso.
6- Misture muito bem, para agregar o creme de leite e o requeijão no arroz e no feijão.
Dica: esta receita também é feita com manteiga da terra, aquelas manteiga de garrafa e com nata, no lugar do creme de leite e do requeijão. Dessa forma fica uma delícia também, caso você queira preparar.
7- Agora adicione o cheiro verde a gosto, conserte o sal caso precise e adicione o queijo coalho cortado em cubinhos.
8- Agora misture tudo. Misture devagar, e com cuidado caso a sua panela seja pequena como a que usamos.
9- E já ficou pronto o nosso delicioso baião cremoso, agora é só desligar o fogo e tampar. Como o feijão e o arroz já estão cozido a gente abafa só para o queijo coalho dar uma amolecida, porque ele não derrete como o queijo mussarela.
10- Para acompanhar você servir com queijo coalho frito, carne seca frita, ovo frito ou como o que preferir.
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Viu que maravilha de receita este baião cremoso? Muito fácil de fazer e super gostoso e com uma cara diferente dos pratos tradicionais do dia a dia.
Espero muito que você tenha gostado do nosso baião cremoso. E se você gostou, não deixe de comentar abaixo, para eu saber sua opinião.
Um beijo, amores…