Ei, você já ouviu falar do sorvete tailandês? Esse sorvete vem fazendo muito sucesso ultimamente e todo mundo fica louco para provar.
Eu vou te ensinar como fazer uma versão caseira do sorvete tailandês, que fica incrivelmente delicioso.
Como não temos aquela chapa que gela na hora, nós vamos fazer o sorvete e colocar em uma forma de alumínio e depois levar para freezer.
Este sorvete tailandês caseiro, fica muito gostoso mesmo e rapidinho você consegue preparar.
O que vai demorar mais é só a parte de congelar mesmo, mas o preparo da massa do sorvete é super simples.
Venha aprender comigo a fazer esta delícia de sorvete caseiro…
Receita do Sorvete Tailandês Caseiro
Na nossa receita vamos usar o biscoito maizena, morangos, leite condensado, creme de leite e leite em pó. Com esses ingredientes faremos a base do nosso sorvete.
Caso queira, poderá mudar o biscoito e usar um de sua preferência. Outro ingrediente que também pode ser mudado é o morango. Você pode substituir pela fruta que mais gosta, fica a seu critério também.
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A forma de preparo desse sorvete é incrivelmente fácil, só triturar e misturar os ingredientes na forma com a ajuda de espátulas de inox, misturar bem e depois levar tudo pra gelar.
Se você não tiver a espátula usada no vídeo para fazer a receita, pode usar garfo e faca também, que vai dar certo.
Faça este sorvete na sua casa, que você vai se surpreender tanto com o preparo rápido e super simples como também com o sabor que este sorvete fica, que é maravilhoso.
Agora vamos ao preparo dessa delícia de sorvete tailandês. Abaixo vou deixar o vídeo que postamos lá no nosso canal no youtube.
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Bem, agora que você já se inscreveu, vamos voltar para nossa receita.
Vale lembrar também que logo abaixo do vídeo tem o passo a passo escrito, feito com muito carinho para você.
Vídeo ensinando a fazer o Sorvete Tailandês Caseiro
Ingredientes do sorvete
10 bolachas tipo Maizena
300 gramas de morangos
1 leite condensado de 395 gramas
1 creme de leite de 200 gramas
3 colheres de sopa de leite em pó
Modo de preparo do sorvete tailandês feito em casa
1- Quebre dez bolachas tipo maizena e adicione em uma forma, quebre em pedaços grandes, apenas para facilitar na hora de triturar. Se não quiser usar a bolacha maizena, pode usar qualquer bolacha recheada, pode ser óreo ou a que preferir.
2- Feito isso acrescente 300 gramas de morangos ou da fruta de sua preferência.
3- Adicione também uma caixa de leite condensado de 395 gramas, uma caixa de creme de leite de 200 gramas e com a ajuda de duas espátulas de inox, triture tudo muito bem.
Dica: Se você não tiver esta espátula, pode triturar com garfo e faca também.
4- Agora acrescente três colheres de sopa de leite em pó. Nós usamos o leite Ninho, mas você pode usar o leite em pó da sua preferência.
5- Misture tudo muito bem.
6- Espalhe os ingredientes na forma e em seguida cubra com plástico de filme de pvc e leve ao freezer por duas horas ou até gelar.
7- E ficou pronto o nosso sorvete tailandês de morango fácil de fazer e que fica incrivelmente delicioso.
8- Agora é só cortar em cubos médios, colocar em taças e servir. Adicione a calda da sua preferência e pronto.
9- Você usar calda de morango ou chocolate dessas que vendem prontas ou então adicionar mel, leite condensado, chocolate derretido, na hora de servir você pode usar a sua criatividade ao seu gosto.
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Gostou de aprender a fazer a receita do sorvete caseiro? Deixe seu comentário me contando o que achou de aprender a fazer este sorvete tão famoso na sua casa….