Nosso prato de hoje é salsichão assado no forno, uma receita maravilhosa que você vai preparar na sua casa e ficar muito semelhante ao servido em restaurantes.
Nós faremos o salsichão de uma maneira diferente, o segredo está na forma de cortar. Esse é um prato bem simples de fazer que fica com um sabor maravilhoso.
Uma excelente dica para você preparar em casa e servir para seus amigos e família, tenho certeza que eles vão amar.
Está curiosa para saber como preparar essa maravilha? Vem comigo que te ensino a fazer essa gostosura, para você saborear na sua casa…
Receita de salsichão assado delicioso
A receita do salsichão assado é muito saborosa e super econômica, pois leva pouquíssimos ingredientes. Na verdade usaremos apenas o salsichão, orégano e azeite de oliva. E vamos precisar também de palitos de churrasco para auxiliar na hora do corte.
O que deixa essa receita maravilhosa é a forma diferenciada que vamos cortar o salsichão. Ele será cortado em espiral, o que deixa essa receita muito bonita para você servir para seus convidados.
Esse salsichão fica muito bom servido com molho, você pode fazer um molho caseiro de sua preferência ou servir com ketchup ou molho de mostarda que também fica maravilhoso.
Eu vou te ensinar todo o passo a passo dessa receita, para você fazer na sua casa e não errar. Abaixo deixarei para você um vídeo mostrando todos os detalhes de como fizemos esse prato.
E logo após o vídeo confira também a lista com os ingredientes usados e o modo de preparo dessa receita no formato escrito também…
Vídeo ensinando a preparar salsichão assado no forno
Ingredientes dessa receita incrivelmente deliciosa
5 Salsichões
Palitos de churrasco
1 fio de azeite de oliva
Orégano a gosto
Modo de preparo do salsichão assado
1- Para começar a receita higienize bem cinco salsichões.
2- Em seguida introduza um palito de churrasco no meio do salsichão, tomando cuidado para que o palito siga até o final no sentido reto.
3- Feito isso é hora de cortar o salsichão em espiral. Para isso segure a faca de maneira bem firme, de forma que ela fique parada e gire o salsichão.
Dica: Outra forma de preparar o salsichão que fica incrível, é na churrasqueira. Faça esse prato naquele churrasco de domingo em família.
4- Feito isso repita o processo em todos os salsichões, sempre colocando no espeto e depois girando para cortar em espiral.
5- Agora unte uma assadeira retangular com um pouco de azeite de oliva e com a ajuda de um pincel culinário.
6- Feito isso acomode os salsichões na assadeira, um do lado do outro.
7- Agora coloque um fio de azeite de oliva por cima de cada salsichão e com a ajuda de um pincel espalhe muito bem. Isso vai ajudar para que ele fique bem douradinho.
8- Em seguida tempere com uma pitada de orégano. O orégano, vai deixar o salsichão com um sabor muito especial.
9- Feito isso agora leve os salsichões ao forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos uns 15 minutos ou até que eles fiquem bem douradinhos.
10- E ficou pronto o salsichão ao forno, uma receita simples e muito gostosa. Agora é só servir.
Dica: Sirva o salsichão assado com molho de mostarda, que vai ficar incrivelmente delicioso. Caso não goste de mostarda, pode servir com o molho de sua preferência.
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Gostou de aprender como preparar salsichão assado no forno? Faça essa gostosura na sua casa, que toda a sua família vai amar e querer repetir o prato.