Quer aprender a receita de rosquinha caseira frita? Esta receita é fácil demais, muito saborosa e com um cafezinho fica perfeita.
Tenho certeza que você vai amar esta nossa receita caseira de hoje, para servir para sua família no lanche da tarde ou até mesmo no café da manhã.
Venha aprender comigo como fazer estas deliciosas rosquinhas caseiras com sabor de infância. É fácil demais, confira…
Receita de rosquinha caseira frita
Sabe aquela rosquinha deliciosa que você comia na casa da sua avó ou das suas tias, quando você era criança?
Pois essa receita vai te lembrar dessas deliciosas rosquinhas, que tem sabor de infância mesmo.
Por isso vale super a pena você anotar aí os ingredientes e preparar esta delícia para sua família.
São rosquinhas muito saborosas, com um sabor caseiro, bem especial. Te garanto que quem experimentar, vai querer comer mais…
Abaixo vou deixar para você um vídeo com todos os detalhes do preparo da rosquinha caseira frita, para você conferir.
E logo abaixo do vídeo também deixarei uma lista com todos os ingredientes e o modo de preparo escrito com todo o passo a passo para você.
Veja como é fácil demais fazer a rosquinha caseira frita, tenho certeza que você vai amar…
Vídeo ensinando como fazer rosquinha caseira frita
Ingredientes desta deliciosa receita
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de sopa de essência de baunilha
1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
canela em pau
4 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 ovo inteiro
raspas de casca de laranja
Modo de preparo da rosquinha caseira frita
1- Em uma panela adicione uma xícara de leite em temperatura ambiente e 3 colheres de sopa de manteiga.
2- Ligue o fogo e deixe aquecendo até a manteiga derreter por completo.
3- Ainda com o fogo ligado, acrescente agora meia colher de sopa de essência de baunilha, meia xícara de açúcar, uma pitada de sal e um pauzinho de canela. Misture tudo muito muito.
4- Agora em uma tigela adicione 4 xícara de farinha de trigo, uma colher de sopa de fermento em pó e misture tudo muito bem.
5- Feito isso adicione a mistura que fizemos anteriormente por cima da farinha de trigo.
6- Adicione também um ovo inteiro e raspas de casca de laranja para dar um sabor super especial. Misture tudo muito bem com um garfo ou fuê.
7- Agora coloque a mão na massa e misture bem, para que a massa fique bem misturada e bem lisinha.
8- Quando a massa não grudar mais nas mãos já está no ponto ideal.
9- Feito isso adicione um pouco de farinha de trigo em uma bancada, adicione a massa e vá sovando a massa um pouco.
10- Separe pequenas porções nas palmas das mãos e modele formando uma bolinha. Vá rolando a bolinha em cima da bancada até formar um rolinho.
11- Segure as pontas do rolinho com as mãos e depois torça formando uma trança. Passe um pouco de água nas pontas dos dedos e sele a ponta da nossa rosquinha para ela não abrir na hora de fritar.
12- Repita este processo com toda a nossa massa.
13- Quando já tiver feito todas as rosquinhas, deixe descansar por 30 minutos.
14- Em uma panela, adicione óleo suficiente para fritar e deixe esquentar bem.
15- Quando o óleo estiver bem quente adicione as rosquinhas e vire-as para que frite bem dos dois lados.
16- Agora retire do óleo e adicione em um prato com papel toalha.
17- Com as rosquinhas ainda quentes, para finalizar, passe elas no açúcar.
18- E ficaram prontas as nossas rosquinhas caseiras fritas deliciosas.
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Viu como é fácil fazer a receita de rosquinha caseira frita? Façam esta receita aí na casa de vocês, que tenho certeza que todo mundo irá gostar.
E deixe o seu comentário me contando o que achou dessa maravilha de receita, quero muito saber a sua opinião, ela nos ajuda a melhorar a cada dia…