A receita de hoje é simples, saudável e fica muito saborosa. Nós vamos fazer deliciosas rodelas de tomate recheadas.
Um prato super lindo, que você pode servir tanto no almoço quanto no jantar, naqueles dias que você quer uma comidinha mais saudável e não quer passar horas e horas na cozinha preparando.
Ficou curiosa para aprender como fazer essas maravilhosas rodelas de tomate recheadas? Venha aprender comigo, é fácil demais…
Rodelas de tomate recheadas – Uma delícia de receita
Essa receita de rodelas de tomate recheadas vai te surpreender. Tanto pela facilidade do preparo quanto pelo sabor incrivelmente delicioso.
Uma receita maravilhosa ideal para seu almoço ou jantar e sem contar que é um prato bem saudável e super leve também.
Vou deixar para você um vídeo mostrando o preparo da receita, a lista dos ingredientes e também o modo de preparo escrito para você acompanhar.
Veja abaixo como é super fácil de fazer essa gostosura de tomates recheados, tenho certeza que você vai gostar..
Vídeo ensinando como preparar as rodelas de tomate recheadas
Ingredientes desta deliciosa receita
3 tomates
Cebolinha verde
2 ovos inteiros
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
Queijo mussarela ralado a gosto
Folhas de manjericão
Modo de preparar as rodelas de tomate recheadas
1- Para começar a receita, corte 3 tomates em rodelas de mais ou menos 1 centímetro cada.
2- Agora com a ajuda de um molde ou de uma faca pequena ou de uma colher, retire a parte central das rodelas de tomate, onde ficam as sementes.
3- Reserve a parte de fora das rodelas de tomate ao lado.
3- E a parte central das rodelas, corte em pedaços bem pequenos.
4- Feito isso corte cebolinha verde a gosto, em pedaços bem pequenos também.
5- Agora adicione em uma tigela, todo o tomate que você picou em pedaços pequenos, um pouco de cebolinha verde picada e 2 ovos inteiros.
6- Em seguida adicione 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de sopa de farinha de trigo e misture tudo muito bem, até ficar homogêneo.
7- Feito isso leve uma frigideira ao fogo e adicione 1 colher de sopa de manteiga ou margarina.
8- Agora adicione na frigideira as rodelas de tomates que você removeu a parte central.
9- E dentro de cada uma dessas rodelas adicione a mistura que você fez anteriormente com os ovos.
10- Agora é só tampar a frigideira e deixar por alguns minutos até cozinhar.
11- Quando já estiver cozido, vire as rodelas para que fritem também do outro lado.
12- Agora adicione um pouco de queijo mussarela ralado por cima de cada uma das rodelas de tomate.
13- Tampe a frigideira para derreter o queijo e adicione um pouco mais de cebolinha verde picada.
14- E ficou pronta a nossa receita de rodelas de tomate recheadas incrivelmente deliciosa, agora é só servir.
15- E na hora de servir, adicione folhas de manjericão por cima das rodelas de tomate para ficar ainda mais gostosa a receita e dar aquele toque especial.
Veja também outras deliciosas receitas aqui do nosso site
Salada grega: Ligeira, fácil e deliciosa
Berinjela crocante: Você vai amar essa receita
Omelete de cenoura, batata e pepino: Uma delícia de receita
Viu só que receita maravilhosa e super fácil de fazer? Uma receita muito gostosa e super saudável que você também pode fazer aí na sua casa e servir para sua família.
E depois que você fizer, me conte aqui nos comentários o que achou dessa receita de rodelas de tomate recheadas. Sua opinião ajuda o nosso site a ficar cada vez melhor…