Sabe aquelas famosas rosquinhas que aparecem nos filmes americanos e nos Simpsons? Sim estou falando dos donuts, aquelas delícias que vêm cobertas com açúcar cristal, chocolate, granulados, etc..
Pois hoje vou te ensinar a fazer a receita de donuts caseiro, que vai te deixar com água na boca. As rosquinhas ficam super lindas e muito saborosas.
Se você sempre teve vontade de saborear esta delícia, mas não sabia como era a receita dos donuts, vai amar essa nossa dica, pois vou te ensinar em detalhes como preparar este lanche super saboroso.
Então não perca mais tempo e venha comigo aprender como fazer deliciosos donuts, de dar água na boca…
Receita de Donuts Fácil
A receita caseira de donuts é deliciosa e eles ficam muito fofinhos. Tenho certeza que todos na sua casa vão amar esta receita e pedir para você fazer várias vezes.
Veja tanbém: Pamonha na cuscuzeira
Estas rosquinhas caseiras ficam extremamente deliciosas, e o legal é que são bem fáceis de fazer também. Não requer prática nem habilidades culinárias, qualquer pessoa pode fazer os donuts.
Veja abaixo o vídeo ensinando o preparo da receita de donuts e logo abaixo deixei também a lista de ingredientes e o passo a passo escrito para você.
Vídeo ensinando como fazer Donuts
Ingredientes da receita de donuts maravilhoso
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1/2 xícara de maisena (amido de milho)
3/4 de xícara de açúcar
uma pitada de sal
2 ovos inteiros
Meia xícara de leite de vaca
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1/2 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer a receita de donuts
1- Para começar adicione em uma tigela de vidro, duas xícaras e meia de farinha de trigo.
2- Adicione também meia xícara de maizena (amido de milho), três quartos de xícara de açúcar e uma pitada de sal. Agora misture tudo muito bem.
Atenção: a xícara que nós usamos para medir é a xícara de 200 ml.
3- Agora abra um espaço no meio da mistura que fizemos e adicione dois ovos inteiros. Em seguida adicione meia xícara de leite. Misture bem.
4- Adicione duas colheres de sopa de manteiga derretida e misture tudo muito bem até que fique uma massa bem homogênea.
5- Feito isso, adicione um pouco de farinha de trigo em uma bancada e adicione a nossa massa de donuts que acabamos de preparar.
6- Assim que a massa já estiver na bancada, adicione meia xícara de farinha de trigo por cima da massa, para ir amassando sem que a massa grude nas mãos.
7- Adicione também meia colher de sopa de fermento em pó e continue misturando tudo muito bem, para que o fermento se agregue dentro da nossa massa.
8- Agora separe um pedaço da massa e abra com um rolo de madeira.
9- Depois de abrir a massa, faça dois cortes com dois utensílios redondos. O maior para fazer o corte de fora e o menor para fazer o corte de dentro. Para que possamos ter um círculo vazado no meio, que será o formato das rosquinhas.
10- Agora leve uma frigideira com óleo de soja ao fogo e deixe esquentar bem.
11- Adicione os donuts no óleo e vá virando para que ele frite por igual dos dois lados. Deixe alguns minutinhos até dourar.
12- Quando os donuts estiverem bem douradinhos, remova-os da panela, escorra bem o óleo e adicione-os em um prato com papel toalha, para que fique bem sequinhos.
13- Passe os donuts no açúcar cristal, para dar aquele toque especial
14- Agora é só servir e se deliciar, estes donuts realmente ficam maravilhosos.
Dica de cobertura para o donuts: Você pode passar os donuts no chocolate derretido e cobrir com granulados, fica lindo e muito gostoso.
Se quiser pode usar outras coberturas de sua preferência, ou servir apenas os donuts com açúcar cristal por cima, que também fica muito saboroso.
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Viu só como é fácil preparar a receita de donuts? Então faça agora mesmo na sua casa estes donuts fofinhos e muito saborosos. Todos com certeza irão amar.
E depois volte aqui e me conte nos comentários, quero muito saber sua opinião…