Vou te ensinar hoje como preparar um pudim de chocolate de geladeira, que rapidinho você faz, nem precisa de ficar assando em banho-maria não. Você prepara sem usar o forno.
Essa é uma daquelas receitas que levam poucos ingredientes e que ficam simplesmente irresistíveis. O pudim de chocolate sem forno é realmente uma delícia…
Vem comigo que vou te ensinar todos os detalhes para você preparar este pudim aí na sua casa, é muito fácil…
Receita do pudim de chocolate de geladeira
Essa receita de pudim de chocolate de geladeira é maravilhosa, muito fácil de fazer, pois usaremos apenas o fogão para cozinhar os ingredientes em uma panela e depois a receita vai direto para a geladeira.
Esse pudim não precisa de banho maria, nem de gelatina para ficar encorpado. Ele leva pouquíssimos ingredientes e fica maravilhosamente saboroso.
Usaremos também chantilly e morangos para dar aquele toque especial e deixar o nosso pudim de chocolate ainda mais lindo e super gostoso.
Esse pudim você pode servir como uma sobremesa de festa ou então no seu dia a dia mesmo, quando bate aquela vontade de saborear algo diferente e bem gostoso e que você não quer gastar horas e horas na cozinha.
Logo aqui abaixo você poderá conferir um vídeo onde foi ensinado o preparo desse pudim e verá também como ele fica super bonito e a textura que ele fica também, apenas usando a geladeira e nada de forno.
Se você é assim como eu que ama pudim, ama chocolate e também é apaixonada por morangos, este pudim tem a combinação perfeita para você.
Veja como é super simples e fácil de preparar essa maravilhosa sobremesa, que escolhemos para te ensinar hoje…
Vídeo ensinando como fazer pudim de chocolate de geladeira que não vai ao forno
Ingredientes desse pudim maravilhoso e fácil de fazer
500 ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
300 gramas de chocolate em barra
chantilly
morangos
Modo de preparo do pudim de chocolate de geladeira
1- Para começar a nossa receita de hoje, adicione em uma panela 500 ml de leite.
2- Em seguida acrescente também 3 colheres de sopa de amido de milho e misture tudo muito bem, para diluir o amido de milho no leite.
Dica: Nós usamos um fuê para facilitar esse processo, mas caso você queira pode usar uma colher mesmo.
3- Leve a panela para o fogão, em fogo baixo e continue mexendo, até aquecer um pouco.
4- Agora acrescente 300 gramas de chocolate. Nós usamos o chocolate amargo mas você pode usar o de sua preferência.
5- Continue misturando bem, até que o chocolate comece a derreter.
6- Vá misturando bem, até esse creme de chocolate engrossar e ficar com uma textura encorpada e cremosa, tipo um mingau mais consistente.
7- Agora adicione este creme de chocolate que preparamos em copinhos plásticos descartáveis individuais ou em uma forma de pudim sua preferência.
8- Feito isso é só levar para a geladeira por duas horas, para que fique bem firme.
9- E ficou pronto o nosso maravilhoso pudim de chocolate de geladeira, agora é só decorar.
10- Para decorar coloque o chantilly em um saco de confeitar e acrescente por cima do pudim fazendo um círculo em espiral e acrescente um morango no centro de cada um.
11- Faça isso em todos os pudins, caso tenha feito em forminhas individuais, se for em uma forma única use a sua criatividade e decore a seu gosto.
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Viu só que pudim maravilhoso, fica lindo não é mesmo? Agora você precisa provar o sabor deste pudim de chocolate de geladeira, pois vai se surpreender…
E me conte aí nos comentários: você gosta de aprender receitas de pudins? Quer mais receitas como essa aqui no nosso site?