Nossa receita de hoje é uma pizza de sardinha caseira, super fácil de fazer e que fica incrivelmente saborosa.
Essa pizza também é bastante econômica, pois não leva presunto nem mussarela no recheio. como a maioria das pizzas.
Nós vamos rechear a nossa pizza com um delicioso recheio de sardinha, super fácil de fazer e também bem baratinho.
Quer saber como fizemos essa delícia de pizza caseira? Então vem comigo que te conto todos os segredinhos dessa receita incrível.
Receita da pizza de sardinha
Essa pizza de sardinha fica linda e muito saborosa, tenho certeza que toda a sua família vai amar. Uma sugestão perfeita para você servir como um lanche ou até mesmo para substituir um jantar.
Você também pode fazer essa pizza de sardinha quando bate aquela fome fora de hora e que você não está com vontade de ficar muito tempo fazendo comida.
Essa receita é bem prática, pois o recheio é só misturar sardinhas, molho de tomate, cebola, milho e orégano e já está pronto e a massa da pizza também tem um preparo simples, só bater alguns ingredientes no liquidificador e depois acrescentar um pouco de farinha de trigo e pronto.
Aí é só colocar a massa na forma untada, por o recheio por cima e assar. Simples demais né? Já viu uma receita de pizza mais fácil do que essa?
Confira abaixo, como é super fácil de fazer essa pizza caseira com sardinha em conserva, de dar água na boca.
Vídeo ensinando como fazer pizza de sardinha
Ingredientes dessa delícia
2 latas de sardinha em molho de tomate
1 sachê de molho de tomate de 340 gramas
1/2 cebola ralada
1/2 lata de milho sem a água da conserva
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo de soja
1 colher de chá rasa de sal
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
3 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparar a pizza de sardinha
1- Para iniciar a receita da nossa pizza caseira, adicione duas latas de sardinha em molho em uma tigela de vidro e amasse elas muito bem com a ajuda de um garfo.
2- Em seguida adicione um sachê de 340 gramas de molho de tomate, meia cebola ralada, meia lata de milho verde já escorrida a água da conserva e em seguida misture tudo isso muito bem.
3- Agora para finalizar o recheio da nossa pizza caseira, adicione uma pitada de orégano, misture bem e depois reserve.
4- Como recheio já preparado, agora vamos preparar a massa para pizza. Para isso adicione em um liquidificador: uma xícara de leite, meia xícara de óleo de soja, dois ovos, uma colher de chá rasa de sal, uma colher de sopa de queijo parmesão ralado e uma colher de sopa de fermento em pó.
5- Feito isso tampe o liquidificador e bata tudo muito bem, até que fique uma massa homogênea.
6- Assim que os ingredientes já estiverem bem batidos, transfira essa mistura para um bowl e acrescente três xícaras de farinha de trigo. Agora com a ajuda de um fuê misture todos os ingredientes muito bem.
7- Após misturar tudo, a massa para a pizza de sardinha já estará pronta. Agora é só você transferir essa massa para um tabuleiro médio já untado e enfarinhado.
8- Em seguida espalhe bem a massa por todo o tabuleiro.
9- Quando a massa da pizza já estiver bem espalhada por todo o tabuleiro, acrescente o recheio de sardinha, que você preparou anteriormente e deixou reservado, por cima de toda a massa.
10- Espalhe bem o recheio por igual por cima da massa com a ajuda de uma colher e em seguida leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
11- Após esse tempo, a sua pizza de sardinha já estará pronta para servir. Essa pizza fica uma delícia, faça na sua casa que você vai gostar.
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Gostou de aprender como fazer essa deliciosa pizza de sardinha? Então me conte aí nos comentários, se você vai fazer essa receita na sua casa.