Omelete de cenoura, batata e pepino: Uma delícia de receita

Vamos aprender a preparar um omelete de cenoura, batata e pepino, que fica muito gostoso e bastante nutritivo.

Esta receita é maravilhosa também para quem tem criança em casa e quer incentivar o consumo de legumes.

Com essa receita a criançada vai amar comer legumes, pois esse omelete fica simplesmente delicioso.

omelete de cenoura, batata e pepino

Vem comigo aprender como fazer esse delicioso omelete! Tenho certeza que você vai gostar…

Receita do omelete de cenoura, batata e pepino

A receita do omelete de cenoura, batata e pepino é perfeita para o café da manhã e para o lanche da tarde.

Ou até mesmo para o almoço ou jantar, quando você quiser uma refeição mais leve e nutritiva, este omelete é perfeito.

Vale super a pena você aprender essa receita,  pois além de ser muito prática é também uma receita incrivelmente saborosa…

Abaixo eu vou deixar para você um vídeo mostrando todo o preparo passo a passo desse omelete, para você conferir.

E logo abaixo do vídeo confira também a lista com todos os ingredientes e o passo a passo no formato escrito dessa receita também.

Assim não tem como você errar, tá tudo bem explicadinho nos mínimos detalhes. Veja como é super fácil de fazer, essa gostosura de receita.

Vídeo ensinando a preparar o omelete de cenoura, batata e pepino

Ingredientes desse maravilhoso omelete

1 cenoura média

1 batata grande

1 pepino

4 ovos inteiros

Cebolinha verde

2 dentes de alho

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

150 gramas de presunto cortado em cubos pequenos

1 xícara de farinha de aveia

1 colher de sopa de fermento em pó

Queijo mussarela ralado a gosto

Modo de preparo do omelete de cenoura, batata e pepino

1- Para começar a receita desse delicioso omelete, rale 1 cenoura média, 1 batata grande e 1 pepino. 

Atenção: Nós ralamos o pepino sem descascar, mas caso você prefira pode descascar.

2- Após ralar tudo muito bem,  acrescente 4 ovos inteiros, cheiro verde a gosto e 2 dentes de alho triturados.

3- Acrescente também sal a gosto e pimenta do reino a gosto.

4- Após isso acrescente 150 gramas de presunto cortado em cubos pequenos e misture tudo muito bem.

5- Agora acrescente  1 xícara de farinha de aveia, 1 colher de sopa de fermento em pó químico e em seguida misture tudo muito bem novamente. Em seguida reserve.

6- Leve uma panela ao fogo, acrescente um pouco de azeite de oliva e deixe esquentar bem.

7- Após isso adicione a massa do omelete que você preparou anteriormente.

8- Feito isso acomode a massa na panela, para dar seguimento a receita.

9- Tampe a panela e deixe assar por aproximadamente 4 minutos.

10- Após isso vire o omelete para o outro lado. Nós usamos um prato para virar o omelete, mas você pode usar a própria tampa da panela ou virar como preferir.

11- Em seguida arrume a massa na panela.

12- Agora acrescente o queijo mussarela ralado por cima e tampe a panela  por mais 2 minutos ou queijo derreter.

13- E ficou pronto o nosso delicioso omelete de cenoura, batata e pepino. Uma receita saudável e que fica muito saborosa. Agora é só servir e se deliciar.

14- E na hora de servir você servir só o omelete assim como preparamos ou adicionar ketchup, maionese ou outro acompanhamento que você desejar. Na verdade na hora de servir, você pode usar a criatividade a seu gosto.

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Viu só que receita maravilhosa de omelete de cenoura, batata e pepino? Essa é uma forma diferente de incluir  legumes na sua alimentação de uma forma muito saborosa.

Me conte aií nos comentários o que você achou dessa receita e me fala também: Você prefere receitas doces ou salgadas?

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