Você quer aprender uma receita para substituir o pão? Hoje vou te ensinar como preparar um delicioso omelete com linguiça toscana, extremamente delicioso e muito fácil de fazer.
Esta receita é muito gostosa e com certeza você vai querer fazer muitas vezes na sua casa. Pois fica com um sabor incrível.
Veja como é super fácil de preparar esse delicioso omelete para você substituir o pão.
Receita do omelete com linguiça toscana
Essa receita de omelete de linguiça calabresa é uma receita extremamente saborosa, que você pode servir no seu café da manhã ou lanche da tarde.
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Ele fica com um sabor especial da linguiça calabresa e com uma massa bem gostosa, pois usaremos além dos ovos um pouco de milharina pré cozida também, para dar uma textura na massa do omelete.
Anote aí a receita, que tenho certeza que você vai gostar…
Vídeo ensinando como preparar o omelete com linguiça toscana
Ingredientes dessa delícia de omelete com linguiça toscana
300 gramas de linguiça toscana
1 cebola picada em pedaços pequenos
3 dentes de alho triturados
1 tomate cortado em cubos pequenos
1/2 xícara de extrato de tomate
Cebolinha verde picada a gosto
Salsa picada a gosto
2 ovos inteiros
Chimichurri a gosto
Páprica a gosto
Salsa a gosto
Sal a gosto
1 xícara de milharina pré cozida
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparar o omelete com linguiça toscana
1- Para começar a receita, retire a pele de 300 gramas de linguiça toscana, remova toda a carne e adicione em uma frigideira.
2- Em seguida espalhe a carne muito bem dentro da frigideira,leve ao fogo e deixe dar uma leve fritada.
3- Assim que já estiver no ponto, acrescente 1 cebola picada em pedaços pequenos.
4- Em seguida adicione também 3 dentes de alho triturados.
5- Feito isso misture tudo muito bem e deixe refogar.
6- Agora acrescente um tomate cortado em cubos pequenos.
7- Acrescente também 1/2 xícara de extrato de tomate e misture tudo muito bem.
8- Em seguida acrescente cebolinha verde picada a gosto e salsa picada a gosto também.
9- Agora em uma tigela, acrescente 2 ovos inteiros e vá batendo muito bem com a ajuda de um fuê ou um garfo.
10- Feito isso tempere com um pouco de chimichurri, páprica, salsinha e um pouco de sal a gosto também. Misture tudo muito bem.
11- Em seguida acrescente 1 xícara de água e 1 xícara de milharina pré cozida.
12- Agora misture tudo muito bem novamente, com a ajuda de um fuê.
13- Feito isso acrescente 2 colheres de sopa de azeite de oliva e 1 colher de sopa de fermento em pó.
14- Agora em uma frigideira, adicione um pouco de manteiga ou margarina para untar e leve ao fogo. Deixe esquentar um pouco.
15- Em seguida adicione metade da massa que você preparou com os ovos.
16- E por cima da massa, adicione o recheio de linguiça toscana que você preparou anteriormente.
17- Agora por cima do recheio de linguiça toscana, acrescente o restante da massa de ovos. Espalhe muito bem, com a ajuda de uma colher.
18- Tampe a frigideira e deixe fritando por mais ou menos 8 minutos, até dourar.
19- Feito isso vire a massa e deixe dourar do outro lado também, por mais alguns minutos. O tempo pode variar, porque cada fogão é diferente, portanto é bom você ir acompanhando.
20- E ficou pronto o nosso delicioso omelete com linguiça toscana. Agora é só servir essa gostosura de receita e saborear.
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Espero que tenha gostado dessa maravilhosa receita de omelete com linguiça toscana.
Me conta aí os comentários a sua opinião e o que você adicionaria nessa receita para ficar ainda mais gostosa…