Você acha que é só na frigideira que podemos fazer omelete? Nada disso, hoje vamos aprender a fazer omelete ao forno, uma deliciosa receita, super prática de fazer.
O nosso omelete feito no forno, é um omelete bem completo com legumes, presunto, frango desfiado e muito mais…
Um prato bonito e saboroso, perfeito para você servir ele puro no jantar ou então servir no almoço com um arroz branco e salada, que também fica muito bom.
Está curiosa para saber como fizemos este omelete ao forno? Vem comigo que te ensino como preparar essa delícia…
Receita do delicioso omelete ao forno super fácil de preparar
A receita desse omelete ao forno, não tem segredos. Rapidinho você preparar esta gostosura de omelete.
Vamos adicionar aos ovos, milho verde, cenoura, cebola, requeijão e outras delícias e depois levar ao forno. Apenas isso…
Simples demais, não é mesmo? Mas mesmo assim quero ensinar tudo bem detalhado para você.
Vou deixar abaixo um vídeo mostrando todo o passo a passo e logo abaixo do vídeo deixarei também a lista de ingredientes e o passo a passo escrito, para você conferir….
Vídeo ensinando passo a passo de com preparar o omelete
Ingredientes do nosso omelete assado
6 ovos inteiros
4 colheres de sopa de farinha de trigo
150 gramas de frango cozido e desfiado
150 gramas de presunto picado em cubinhos
1 tomate
1/2 pimentão verde picado
1/2 lata de milho verde sem a água da conserva
1/2 cenoura ralada
100 gramas de requeijão cremoso
Azeitona a gosto
1/2 cebola bem picadinha
150 gramas de mussarela ralado
Sal
Orégano
Salsinha
Pimenta do reino
150 ml de leite
Parmesão ralado
Modo de preparo do omelete assado passo a passo
1- Para começar adicione 6 ovos inteiros em uma vasilha.
2- Agora com o auxílio de um fuê, mexa tudo muito bem.
3- Logo em seguida adicione 4 colheres de sopa de farinha de trigo e misture tudo mais uma vez.
4- Adicione também 150 gramas de frango desfiado e mexa novamente, para que o frango se incorpore bem à massa.
5- Assim que o frango desfiado já estiver bem incorporado na massa, adicione também 150 gramas de presunto cortado em cubinhos, 1 tomate picado, 1/2 pimentão verde picado e 1/2 lata de milho verde sem a água da conserva.
6- Adicione também 1/2 cenoura ralada e em seguida misture tudo muito bem, até os ingredientes ficarem incorporados, todos bem juntinhos.
7- Feito isso adicione 100 gramas de requeijão cremoso, azeitona a gosto, 1/2 cebola bem picadinha e 150 gramas de queijo mussarela ralado.
8- Agora misture tudo muito bem novamente e prove o sal, para ver se ele está no ponto ideal. Lembrando que o ponto do sal, fica a seu critério.
9- Feito isso adicione orégano, salsinha e pimenta do reino. A quantidade desses temperos é a gosto e você também pode acrescentar outros temperos se desejar.
10- Misture tudo muito bem e acrescente 150 ml de leite, para o omelete ao forno, ficar bem cremoso e fofinho.
11- Unte um refratário com manteiga ou margarina e em seguida adicione a massa do omelete e espalha tudo muito bem com a ajuda de uma espátula.
12- E para dar aquele toque especial, adicione parmesão ralado por cima.
13- Agora leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos.
14- E ficou pronto o nosso maravilhoso omelete ao forno, agora é só servir.
15- E na hora de servir, você pode servir apenas o omelete assim como preparamos ou então usar a sua criatividade e servir com o acompanhamento que desejar.
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Viu só que delícia esse omelete? Só de ver a foto e o vídeo já dá vontade de preparar essa delícia…
Então não perca mais tempo e faça esse omelete ao forno hoje mesmo na sua casa, e depois volte aqui para me contar como ficou…