A dica de hoje é uma receita de frango com ovos muito saborosa. Uma forma bem diferente de preparar o frango, pois poucas pessoas fazem frango desse jeito.
Essa receita é uma refeição rápida e sem complicações, que ficará pronta em menos de 30 minutos. Se você está procurando uma comidinha diferente e muito gostosa, vai amar a nossa receita.
Ficou curiosa para saber como preparamos esse frango? Então continue lendo, que vou te ensinar a fazer essa deliciosa receita, para você saborear na sua casa…
Receita do frango com ovos
A receita do frango com ovos vai te surpreender, pois o frango preparado dessa maneira é muito fácil de fazer e fica delicioso, tenho certeza que você vai amar o resultado.
Vou deixar para você um vídeo explicando todo o passo a passo de como fazer esse maravilhoso frango, para você servir no almoço ou no jantar, ou para saborear quando bater aquela fome fora de hora.
Logo após o vídeo você também poderá conferir a lista com os ingredientes e também um passo a passo escrito dessa receita…
Veja como é fácil fazer essa maravilha…
Vídeo ensinando como fazer frango com ovos
Ingredientes dessa receita de frango
3 coxas e sobrecoxas de frango
Óleo
Sal
Pimenta do reino
Alho em pó
1 cebola cortada em fatias de meia lua
2 tomates cortados em cubos pequenos
5 ovos
Cheiro verde picado
Modo de preparar o frango com ovos
1- Para começar a receita de frango com ovos, adicione três coxas com sobrecoxas de frango em uma tábua de cozinha.
2- Em seguida, com a ajuda de uma faca, faça cortes diagonais com a distância de um centímetros entre eles. Estes cortes você deve fazer apenas na parte de cima das coxas e sobrecoxas.
3- Assim que terminar de fazer os cortes, reserve.
4- Feito isso, leve uma panela ao fogo médio e adicione um pouco de óleo.
5- Em seguida adicione os pedaços de frango na panela, um ao lado do outro.
6- Em seguida tempere com um pouco de sal, uma pitada de pimenta do reino e um pouco de alho em pó.
7- Com frango já temperado, tampe a panela, tampe a panela e deixe o frango fritar por 5 minutos. Mas se for necessário, pode deixar por mais minutos, até que o frango fique bem dourado.
8- Enquanto o frango está fritando, corte uma cebola em fatias finas, no formato de meia lua.
9- Agora corte dois tomates ao meio e retire o “umbigo” dos tomates (aquela parte onde sai talinho). Em seguida corte os tomates em cubos pequenos.
10- Nesse momento o frango já deve estar dourado de um lado. Então vire o frango para que ele doure do outro lado também.
11- Agora tempere o lado que você virou para cima com um pouco de sal, uma pitada de pimenta do reino e um pouco de alho em pó.
12- Quando os dois lados do frango, estiverem dourados, acrescente a cebola cortada em meia luas e organize as fatias de cebola muito bem para que fiquem no fundo da panela.
13- Tampe a panela e deixe cozinhar até a cebola dar uma refogada.
14- Quando a cebola já estiver refogada, destampe a panela e acrescente os tomates cortados em cubos pequenos. E faça o mesmo processo que você fez com a cebola, organize as fatias para que não fiquem por cima do frango.
15- Tampe novamente a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
16- Agora acrescente 5 ovos em um bowl. Tempere com uma colher de chá de sal, uma colher de chá de alho em pó e uma pitada de pimenta do reino.
17-Em seguida bata os ovos muito bem.
18- Com os tomates já cozidos, acrescente os ovos que você temperou, na panela. Mas não acrescente os ovos por cima do frango, acrescente eles nas laterais.
19- Tampe a panela novamente e deixe até que os ovos estejam cozidos.
20- Quando os ovos já estiverem cozidos, acrescente um pouco de cheiro verde picado por cima. Mas esse passo é opcional.
21- E ficou pronto o nosso delicioso frango com ovos, agora é só servir, ele fica delicioso.
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Viu só como é fácil fazer frango com ovos? Faça essa deliciosa receita na sua casa e depois volte aqui no blog e me conte se gostou…