Aprenda como fazer Costela na Panela de Pressão sem Água. Uma receita deliciosa, prática e muito econômica.
A receita de hoje é uma costela, feita sem água que fica incrivelmente deliciosa. Uma maravilha de receita, que tenho certeza que você vai amar aprender.
Esta costela é super fácil de fazer e fica muito suculenta, não tem quem não goste. Vamos usar ingredientes bem econômicos, que não vão pesar no seu bolso.
Os cortes mais nobres da carne de boi, andam com um preço absurdo não é verdade? Então vamos optar hoje pela costela, que é uma carne deliciosa e muito mais barata que os outros cortes…
Vem aprender comigo como fazer costela na panela de pressão sem água. Mais uma delícia de prato, que escolhemos aqui para te ensinar hoje…
Receita de Costela na Panela de Pressão sem Água
Quem ai ama costela de boi? Eu gosto muito, ainda mais quando é uma costela, bem temperadinha, feita no capricho, igual a que iremos te ensinar hoje.
Esta receita fica muito boa mesmo pessoal, a carne de costela fica soltando do osso, e desmancha na boca. Uma maravilha de receita mesmo, que você vai querer fazer várias vezes aí na sua casa.
Uma boa pedida para o almoço ou jantar, e você pode servir com arroz branco ou com o acompanhamento que preferir.
Fica bom com tudo pessoal, com uma farofinha também é uma delícia, você gostar demais, vai por mim.
Vou deixar um vídeo passo a passo te ensinando todos os detalhes desta receita de costela na panela de pressão sem água.
O vídeo faz parte do Melhor Canal de culinária do Youtube! Sabe qual é? O nosso é claro né pessoal, então se você não inscrito se inscreve lá, só clicar aí em cima (onde escrevi melhor canal), e se inscrever.
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Agora vamos conferir o vídeo com a receita, lembrando também que abaixo vou deixar o passo a passo escrito e todos os ingredientes para vocês.
Ingredientes da Receita de Costela sem água
2 kg de costela
1 colher de chá de Páprica
1/2 colher de chá de Pimenta do reino
1 colher e 1/2 de chá de Sal
1/2 colher de chá de Tempero baiano
4 dentes de alho picadinho
cebola picada em rodelas
1 linguiça calabresa cortada em rodelas
50 gramas de bacon
Pimentão verde picado
Cebolinha verde picada a gosto
Modo de preparo da Costela na Panela de Pressão sem Água
1- Para começar coloque a costela em uma vasilha e tempere com a páprica, a pimenta do reino, o sal, o tempero baiano, os dentes de alho picadinhos e em seguida misture tudo muito bem.
2- Agora na panela de pressão faça uma camada de rodelas de cebola, em seguida adicione a metade da costela.
3- Feito isso adicione meia linguiça calabresa em rodelas e 25 gramas de bacon cortado em cubos. Agora faça mais uma camada de cebolas, e por cima da cebola adicione pimentão verde fatiado.
4- Agora adicione o restante da costela, meia calabresa fatiada e por último adicione mais 25 gramas de bacon e tampe a panela.
5- Assim que pegar a pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 40 a 50 minutos.
6- E ficou pronta a nossa deliciosa costela feita sem água, agora é só servir. E na hora de servir você pode servir direto na panela que preparamos ou transferir para um refratário.
7- Adicione cebolinha verde picada por cima, que fica maravilhoso. Caso você goste é claro, se não gostar não precisa.
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E aí, você gostou de aprender Costela na Panela de Pressão sem Água? Me conte sua opinião nos comentários, queremos muito saber se vocês estão gostando, das nossas receitas…