Hoje você vai aprender como fazer cone de pão de forma. Um salgado rápido, delicioso e muito fácil de fazer, pois não vamos fazer massa e sim usar o pão de forma para fazer os nossos cones.
Esta fica muito crocante e super gostosa, você pode servir como um jantar ou então como um lanche, que todo mundo vai gostar.
É um salgado diferente, que não vemos todo dia, então se você quer surpreender sua família, esta receita é ideal.
Venha aprender comigo como fazer esta delícia de cone de pão de forma recheado com carne moída, que fica bom demais…
Receita de Cone de pão de forma recheado com carne moída
Esta receita é diferente e super gostosa, você precisa aprender como fazer cone de pão de forma para servir para sua família ou amigos.
Fica um salgado bem gostoso, sequinho e o recheio também que vamos preparar com carne moída é muito bom. Vou ensinar todo o passo a passo para você não errar na hora de preparar esta gostosura.
Veja também: Receita de pão caseiro fofinho da vovó
Abaixo você pode conferir o vídeo mostrando todos os detalhes do preparo e logo em seguida deixei também a lista de ingredientes e o passo a passo escrito para você…
Confira como fazer esta delícia de cone de pão de forma, com um recheio super saboroso de carne moída.
Vídeo ensinando como fazer cone de pão de forma com carne moída
Ingredientes da receita
azeite de oliva
1/2 cebola média picada
2 dentes de alho triturados
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão verde picado
300 gramas de carne moída
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta do reino
Salsinha picada a gosto
1 e 1/2 colher de sopa de extrato de tomate
12 fatias de pães de forma
4 ovos batidos com uma pitada de sal
2 xícaras de 200 ml cada de farinha de rosca para empanar
Modo de preparo do cone de pão de forma recheado
1- Para começar adicione em uma frigideira uma colher de sopa de azeite de oliva, em fogo médio.
2- Em seguida adicione meia cebola média picada e mexa para ela refogar.
3- Agora adicione dois dentes de alho triturados, mexa e deixe fritar por uns minutinhos.
4- Feito isso adicione meio pimentão vermelho picado e meio pimentão verde picado também. Misture e deixe dar uma leve refogada.
5- Agora adicione 300 gramas de carne moída e misture tudo muito bem para que a carne frite um pouco, ela vai soltar um pouco de água.
6- Tempere com uma colher de chá de sal e uma pitada de pimenta do reino. Misture tudo muito bem, para que os temperos se agreguem na carne moída.
7- Tampe a panela e deixe entre 5 a 10 minutos, até que toda a água da carne moída seque. Este processo é importante para que a carne cozinhe bem.
8- Agora adicione salsinha a gosto e uma colher e meia de sopa de extrato de tomate. Misture tudo muito bem.
9- Depois de misturar muito bem, desligue o fogo e reserve esta panela.
10- Agora corte a casca de 12 fatias de pão de forma com a ajuda de uma faca.
11- Em seguida com um rolo de madeira destes para massa, passe por cima das fatias de pão para dar uma amassada nelas.
12- E para modelar, molhe as pontas dos dedos e passe nas bordas da fatia de pão. Dessa forma fica mais fácil de modelar.
13- Dobre formando um cone, grudando a lateral e aperte bem a ponta de baixo para ficar bem fechadinho.
14- Agora com uma colher, adicione o recheio de carne moída que preparamos, dentro do cone.
15- Em seguida, molhe os dedos na água novamente, passe nas bordas da parte de cima e junte as pontas que ficaram abertas. Repita este processo com todas as fatias de pão de forma.
16- Agora passe duas vezes nos 4 ovos batidos com uma pitada de sal e na farinha de trigo para empanar. Passe duas vezes nos ovos batidos e duas vezes na farinha de rosca para que fique bem empanado. Repita esse processo com todos os cones.
17- Leve os cones para uma frigideira com óleo quente e deixe fritar por alguns minutos. Assim que dourarem de um lado, vire e deixe fritar do outro lado também. Este processo não demora muito.
18- Assim que estiver bem douradinho, só retirar e colocar num prato com papel toalha, para que fiquem bem sequinhos.
19- E ficaram prontos os nossos cones recheados deliciosos agora é só servir. E você pode servir com ketchup, maionese ou com o molho que preferir.
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