Tem macarrão aí na sua casa? Esta receita de macarrão com legumes é uma delícia, e bem nutritiva, porque leva legumes maravilhosos, que vão dar uma melhorada na sua saúde em geral.
Esta receita leva chuchu e cenoura, que são ricos em vitaminas e outros ingredientes bem gostosos como bacon, milho verde, porque queremos também um prato bem gostoso para matar a fome com estilo.
Bom demais comer algo gostoso e que ainda fortalece nossa saúde não é mesmo. Então venha comigo que vou te ensinar como fazer esta delícia de macarrão caseiro.
Como Fazer a Receita de Macarrão com legumes
Esse macarrão que você vai aprender hoje é bom demais. Gostinho de comida caseira, daquelas bem saborosas e nutritivas.
Todo mundo vai querer repetir o prato, porque fica bom demais. Vou deixar abaixo para você um vídeo ensinando como fazer a receita passo a passo.
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Esta receita faz parte do nosso canal Receitas & Dicas De Vó, lá no youtube, que está recheado de comidas deliciosas para você aprender.
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Agora que você já se inscreveu, vamos continuar aqui com nossa receita de macarrão…
Vídeo ensinando a Receita de Macarrão com Legumes
Ingredientes da Receita
Água e sal para cozinhar o macarrão
250 gramas de macarrão tipo espaguete
1 cenoura
250 gramas de bacon
200 ml de ervilhas sem a água da conserva
200 ml de milho verde sem a água da conserva.
1 chuchu cortado em tiras grandes
1 cebola picada
1/2 pimentão verde
1 colher de chá de Colorau
1/2 colher de chá de Pimenta calabresa
1 colher de chá de Sal
Queijo ralado a gosto
Requeijão a gosto
Modo de preparo da Receita de Macarrão com Legumes
1-Para começar coloque a água para ferver com um pouco de sal.
2- Assim que a água ferver adicione o macarrão. E deixe cozinhar entre 5 ou 7 minutos, ou até que o macarrão fique no ponto al dente.
3- Enquanto o macarrão cozinha, corte a cenoura em tiras grandes ou então da forma que preferir.
4- Corte o bacon em pedaços médios, adicione o bacon em uma panela, leve ao fogo e deixe fritar bem.
5- Agora na panela que está no fogão com bacon, adicione a cenoura picada em tiras, a ervilha sem a água da conserva, o milho verde também sem a água da conserva.
6- Adicione também o chuchu cortado em tiras grandes, a cebola picada, meio pimentão verde picado, o colorau, a pimenta calabresa e o sal. Misture tudo muito bem.
7- Em seguida tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
8- Assim que passar este tempo, adicione o macarrão que cozinhamos anteriormente nesta mesma panela e misture tudo muito bem. Nós usamos o macarrão tipo espaguete, mas você pode usar o macarrão da sua preferência.
9- E ficou pronto nossa deliciosa receita de macarrão com legumes, só adicionar um pouco de queijo parmesão ralado a gosto e requeijão cremoso, que fica uma delícia.
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Viu só como é super fácil fazer a receita de macarrão com legumes? Ficou com vontade de fazer aí na sua casa? Pode fazer, que você não vai se arrepender.
Esta é uma ótima forma de fazer o pessoal comer um pouco de legumes e claro como já falei sem abrir mão do sabor.
E me contem aí, vocês gostam de macarrão assim igual preparamos ou têm outras preferências?
Me contem nos comentários, as receitas que querem ver aqui no blog, para que sempre possamos melhorar, e trazer muitas delícias para vocês.
Fiquem todos com Deus, vocês e a família de vocês, um grande beijo…