A receita de hoje é um prato bem tradicional na mesa do brasileiro, o famoso bife. Porém nos vamos fazer esse bife no capricho, de uma forma bem diferente e deliciosa.
Esta receita é incrivelmente saborosa, eu aposto que todo mundo que experimentar, vai querer repetir o prato. E para você que fizer esta maravilhosa receita, com certeza irá receber muitos elogios também.
Sei que você deve estar curiosa, querendo saber como fazer este bife fácil e delicioso, então venha agora mesmo comigo para aprender mais esta maravilha aqui do nosso site…
Bife Fácil e Delicioso Receita passo a passo
Imagina comigo um bife bem gostoso, com bastante molho de tomate, mussarela derretida e temperado com temperinhos deliciosos.
Deu água na boca ai? Acredito que sim né mesmo? Pois é assim que vai ficar o nosso bife de hoje. Ele se parece um pouco com o bife à parmegiana, por causa do queijo. E fica com um sabor espetacular, que você vai amar…
Confira abaixo no vídeo, do nosso canal no youtube, ensinando como fazer esta delícia e não deixe de conferir também o passo a passo escrito e todos os ingredientes também, que vou deixar na sequência para você.
Vídeo ensinando como Fazer o Bife Fácil e Delicioso
Ingredientes do bife fácil e delicioso:
1 kg de bife de contrafilé
1 colher de chá de Páprica
1/2 colher de chá de Pimenta do reino
1 colher de chá de Sal
1/2 colher de chá de Cominho
2 colheres de sopa de maionese
4 dentes de alho triturados
Suco de meio limão
2 colheres de sopa de óleo de soja
1 cebola cortada em rodelas
1 sachê de molho de tomate de 340 gramas
1 tomate cortado em rodelas
150 gramas de queijo mussarela ralado
Cebolinha verde a gosto
Como Preparar o Bife Diferente e muito gostoso
1- Tempere os bifes com páprica, pimenta do reino, sal, cominho, maionese, dentes de alho triturados e suco de limão.
Dica: A carne que usamos, foi o contrafilé, mas você pode usar a carne da sua preferência.
2-Em seguida misture tudo muito bem, cubra com plástico filme e deixe marinar por no mínimo 30 minutos. Se for deixar marinar por mais de 30 minutos, coloque na geladeira para não correr o risco da carne estragar.
3- Em uma panela, vamos adicionar o óleo de soja, deixar esquentar bem e em seguida adicionar os bifes.
4- Deixe dar uma selada de um lado, em seguida vire o bife e sele o outro lado também.
5- Agora você deve tampa e deixar em fogo baixo por 7 minutos para que os bifes fritem e cozinhem ao mesmo tempo.
6- Feito isso, abra um espaço na panela, colocando os bifes de lado, uns em cima dos outros e em seguida adicione a cebola cortada em rodelas, misture e deixe refogar bem.
7- Assim que refogar, acomode os bifes na panela por cima das cebolas. Em seguida adicione um sachê de molho de tomate por cima dos bifes.
8- Faça uma camada de tomates cortados em rodelas, por cima do molho de tomate. E por cima de tudo, adicione o queijo mussarela ralado.
9-Cubra a panela e deixe em fogo baixo por 2 minutos para que o queijo mussarela derreta. Para dar um toque final, adicione cebolinha verde picada a gosto.
10- E está pronta nossa deliciosa receita de bife. Fica semelhante a um bife a parmegiana, fácil de fazer e delicioso.
Dica para servir: Esta receita fica maravilhosa com arroz branco. Mas na hora de servir você também pode usar a sua criatividade ao seu gosto.
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Façam esta receita aí na casa de vocês, que eu tenho certeza que vocês vão gostar. É fácil de fazer e fica incrivelmente delicioso.
Esta foi a nossa receitinha de hoje, espero muito que vocês tenham gostao. Não se esqueça de deixar um comentário me contando o que achou…